为进一步落实食品安全党政同责要求，压紧压实食品安全属地管理责任，打通食品安全的最后一公里，充分调动乡、村、办三级的食品安全工作人员积极性，根据全市安排，开展了食品安全两个责任工作培训和协管员信息员的业务培训。5月30日下午，由区食安办、市场监管分局相关人员；各乡（办）分管食品安全的领导、乡办食安办全体工作人员、食品安全协管员、村（社区）食品安全信息员共60多人参与了培训。
会上，区食安办副主任、市场监管分局副局长高文亮同志从为什么要落实食品安全两个责任、食品安全两个责任是什么、开展两个责任督导要检查哪些内容、包保干部督导主要督导什么等四个方面就如何落实食品安全“两个责任”进行了详细的讲解，并就各乡办提出的一些问题进行了解答。随后播放“落实食品安全属地管理责任平台”操作手册学习视频，更直观的解读食品安全“两个责任”工作内容、工作机制等，并就“两个责任”落实工作进行再部署、再推进。
高文亮强调：一要压实包保责任。食品安全信息员（协管员）要高度重视食品安全“两个责任”工作，熟练掌握食品安全“两个责任”平台操作流程，严格落实属地责任；二要联动促进检查。各乡办食品安全信息员（协管员）按照各自辖区，对市场主体分片区进行管理，食品安全信息员（协管员）与市场监管所联合，多方合力协助各级包保干部完成每季度督导工作和做好食品安全风险防控及应急处置工作；三要守牢安全红线。守护老百姓食品安全，一直在路上，唯有坚持不懈，从严开展食品安全包保行动，才能守护老百姓舌尖上的安全。
此次培训，进一步推进全区食品安全“两个责任”工作进度，提升了食品安全信息员（协管员）业务知识水平，增强了协管员信息员对食品安全工作的责任感和使命感，推动了全区的食品安全的再提升，为今后全区食品安全保驾护航。