为迎接河南省第十四届运动会在洛阳市顺利举办，为进一步促进我市文化旅游产业的发展，持续打造西工小街“食品安全示范街”及提升小街的知名度，西工区市场监管局把小街的提升改造工作放在了重中之重的位置，并采取了一系列措施大力推进此项工作。
领导高度重视
2023年5月30日，洛阳市市场监管局局长吉建宾到西工小街调研，走访商户并对餐饮工作进行再指导再强调再部署。
5月17日，西工区委书记王进带队到西工小街调研，对西工小街四期改造提升工作提出要求。王书记指出：抓好西工小街四期改造提升项目，不仅对提升“西工小街”特色文旅品牌价值具有重要意义，也是西工区深入实施文旅强区的具体举措。
合力谋划 精心安排
在洛阳市市场监管局、西工区市场监管局、西工监管所及小街管委会的合力谋划精心安排下，西工小街30余家餐饮商户在5月31日上午集体乘坐大巴车到涧西区牡丹城酒店参观学习。
涧西区市场监管局魏局长、餐饮科工作人员及牡丹城工作人员对于此次参观团给予了热情的接待及精彩仔细的讲解。
牡丹城酒店于1996年开业，至今已有近30年餐饮管理经验，该酒店积极学习叶县经验，实行标准化管理，引入3e管理理念及6S操作模式，层层把关，层层负责，并逐级签定食品安全承诺书。目前，牡丹城酒店餐饮管理是我市的标杆，值得小街商户们大力学习提升。
仔细参观 认真学习
交流讨论
小街餐饮商户们非常珍惜此次参观学习机会，带着问题参观，带着问题学习，收获颇丰。
小街天府负责人表示：通过这次参观学习，我收获很多知识与经验，回去以后一定将店里的卫生环境搞好，物品摆放整齐，以一流的环境、一流的服务、一流的餐饮为小街争光添彩！
西工饭庄负责人表示：回去以后一定会因地制宜，结合西工饭庄的实际情况，制定整改方案，付诸行动，积极提升。
老曹饺子馆负责人表示：参观牡丹城之后，最让我受启发的是面点间的提升，我们饺子馆用的面粉较多，下一步要对面点间、和面机进行改造， 同时做好店里的卫生，让来洛阳的外地游客不仅能品尝到洛阳的美食，还能感受到古都的传统文化。
活动总结
洛阳市市场监管局副局长秦汝旺、食品总监刘洪涛对本次参观学习活动做出总结指示：一、思想上要高度重视小街的提升改造工作，立即行动，积极打造洛阳市餐饮样板一条街，弘扬洛阳餐饮文化、历史文化，增强文化自信。二、坚持外部提升与内部管理相结合，经营者要转变理念，做良心餐饮，用餐饮者的真心真诚赢得消费者的认可。三、严把原材料进货关，从源头上保障食品安全。四、监管部门要坚持为民服务与依法监管相结合，两手抓，两手都要硬。
西工区市场监管局副局长范江涛指出：下一步，小街商户要进行“搬家式”打扫，集中整改，我们监管部门会对小街商户实行“包干制”，专人负责，到每家商户指导整改，整改一家， 验收一家，真至全部整改提升到位。
路虽远， 行则将至；
事虽难，做则必成。
在这美好的夏日里，我们信心满满 ，提升改造。
在这美好的未来里，我们携手前行，认认真真地讲好洛阳故事，讲好西工故事，讲好小街故事！