——中江县通山乡中心学校食堂开放日
确保学生食品安全,进一步提高学校食堂服务水平,促进学校食堂规范管理,4月26日上午,中江县通山乡中心学校各班级家长代表共20余名,如约走进食堂,参加“食堂开放日活动”。
全体家长代表穿戴好工作服、防护帽、口罩,走进了食堂内部,中心校副校长许安荣校长为大家介绍了食堂的各个功能室布局,食品留样、卫生管理制度、加工流程、食材选购、仓库储存、日常卫生清洁等日常工作内容,家长代表近距离观看了师傅现场炒菜的工作环境和过程。
接着,在学校会议室召开了座谈会,了解家长代表们对食堂的满意度,同时,对家长代表积极参与本次食堂开放日活动表示感谢,希望更多学生家长参与到学校食堂的监督和管理中,提出更多的建议,进一步促进学校食堂管理。
会谈结束后,家长代表们品尝学校学生餐,对餐品的质、量、口味,服务进行了体验,家长们表示对孩子们在学校的饮食十分放心。
通过“食堂开放日”活动,家长代表们对学校食堂的管理有了充分的了解,使家长与学校之间增进了彼此感情,促进了家校共育。学校表示非常愿意让更多的家长参与到学校食堂工作的监督与指导,也将以此为动力,朝着更规范、更安全的目标而努力。