中高考期间，为有效预防餐饮服务食品安全事故发生，确保广大考生饮食安全，现发布中高考期间餐饮安全警示，提醒广大考生、家长和有关单位注意饮食健康、安全，谨防食物中毒，以免贻误考试。
一、外出就餐时合理选择就餐方式。
应选择悬挂有效《食品经营许可证》、有量化等级“笑脸”标识、就餐环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐，最好在学校食堂就餐。尽量不去卫生条件差、无许可证的餐饮单位用餐，尽量不食用街头摊点和流动餐饮摊贩经营的食品，谨慎选择网络订餐。
二、科学合理食用食品。
考试期间居家饮食一定要食品原料新鲜，注意生、熟分开，避免生、熟食品交叉污染；畜禽肉、蛋、奶及水产品应烧熟煮透后方可食用；不食用生食海鲜、凉拌菜以及非自制的烧卤熟肉；不购买和食用来历不明的可疑食品；尽量不食用容易导致身体不适的饭菜（如豆角、豆浆、野生蘑菇、鲜蚕豆、黄花菜等）；食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，最好去皮后再适量食用。不主张考生考试期间食用隔夜饭菜。
三、考生要注重营养搭配。
一日三餐要合理搭配，宜本着高蛋白、低脂肪的原则，并保证营养素的科学摄入。多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生、冷食品。不喝生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食。
四、保持良好个人卫生。
要做到饭前洗手，养成良好的个人卫生习惯，提倡用公筷、公勺分餐，降低“病从口入”概率，减少交叉污染风险。
五、慎重购买保健食品。
考生家长不要轻信各种保健食品等“补品”和偏方，有关部门从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品，切勿被虚假宣传蒙骗，保健食品不能替代药物，不具备治疗疾病的功能，考生不要盲目食用，考生如感到身体不适应及时就医，以免延误病情，耽误考试。
六、提高消费维权意识。
在外用餐如发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状，应立即就近到正规医院治疗并拨打8897315向曲周县市场监督管理局投诉举报，保留好消费凭证、就诊单据、化验报告等相关资料，配合相关部门做好调查处理工作。同时，还提醒广大考生在考试期间要注意劳逸结合，保持良好的睡眠和愉悦的心情，做好心理的调节与放松，以最好的精神状态迎接考试。