人间烟火,温暖你我,不负时光,“食”刻相伴

成长之名
创建于2023-05-30
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——进点“迎六一”美食节如约而至

  中华美食源远流长,在古代,上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑,历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,陆游的“我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”,杜甫的“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”,秦少游的“秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此,老百姓也常说“民以食为天”,可见美食带给了我们巨大的文化财富。

  今天,我们带着孩子们追溯前人,响应“享受美食,快乐生活”的号召,为孩子们生活画上浓墨重彩的一笔,为大家呈现一场美味盛宴。

  我们的快乐美食节,让孩子们享受味觉与视觉的盛宴,让孩子们和美食近距离接触:或自我动手,或站在一旁观摩学习,或亲自品尝,丰富孩子们生活的经验。孩子们会开始懂得,亦或更加明了,“吃”对于我们的意义——视听的,美学上的,文化上的,社会的,精神上的以及我们对于生活的态度。

  烟熏火烤刺鼻烟,汗流浃背烹调忙。一道道美味端桌上,色香味全诱人馋。谁知后厨辛辣酸,挥汗如雨步履坚。

  不到凌晨六点,厨房爷爷奶奶就忙碌起来,洗、切、煎、炸,十八般武艺齐上阵。

     过不久,家长后援团陆续赶到,“入厨先洗手,上灶莫多言”大家马不停蹄,做寿司,切水果,摆盘……忙得不亦乐乎。

  虎皮鸡蛋一个个褶皱里都充满了可口的酱料,加上鸡蛋是油炸过的,表皮非常脆。一口咬下去,是蛋白,鲜嫩爽滑,像一块羊脂白玉。蛋黄本是大家最不爱吃的部分,但此时因蘸着酱料,也变成一颗多汁的小地球,味道也不再单调,入口即化哦。

      鲜香细嫩的鳕鱼肉,外裹香酥面包屑,搭配浓郁沙拉酱,英式风味便捷美味,饱满多汁的鱼肉在舌尖萦绕,丝丝入扣,回味鲜香……

      正儿八经的臭豆腐就是看起来黑黑的样子,“焦脆而不糊,细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人”。

     掰开鸡腿,鲜美的鸡汁从鸡肉夹缝间缓缓流下,伴随着星星点点的油光,看着就让人食欲大开,吃一口更是令人大呼过瘾,滑嫩的口感令人忍不住一口接一口!

  色泽金黄,味道清香,酸中有甜,甜中带酸,十分可口。 对了,这就是柠檬鸡爪。柠檬鸡爪,吃出酸甜的味道,让人越吃越爱吃。 鸡爪的肉筋软烂而香,骨则酥脆爽口,蘸上酱汁,味道特别鲜美。

    炸至金黄的薯条酥脆外皮,表里如一,令人垂涎欲滴。忍不住拿一根放入嘴里,香气四溢,细腻柔软,让人一口接一口,难以忘怀。

    香喷喷的炸鸡柳,酥软嫩滑,口感极佳……

      意大利面上红红的番茄酱慢慢地流入意面的内部,番茄酱酸酸甜甜的味道和意面那浓郁的口感混在一起,就已经让我们垂涎欲滴。更别说拌上带点微微辣的黑胡椒的意大利面,轻轻刺激我们的味蕾,让我们忍不住嗦了一口又一口。

  一盘香喷喷的扬州炒饭,葱香醇浓而不冲,饭粒滋润而不柴,什锦鲜香而不腻。米饭颗粒分明,晶莹透亮。

    绿油油的生菜,圣母果对半切开,再拌上酸甜可口的沙拉酱,香味幽雅而清淡的蔬菜水果沙拉应运而生,使人闻着直流口水……

  凉粉晶莹剔透,Q弹十足,似果冻一般冰凉、润滑,还带有香甜味儿,它集这三味于一体。舀一勺入口,甜味跳进舌头,冰凉味像一股山泉流进口腔,甜味带着冰凉,带着青草味儿,让人回味无穷。

   不禁让人直呼:今天没有炎热,只有冰凉粉!

未睹寿司先闻香, 

盒中佳品未曾尝,

晶莹软润真仙品,

 口水直坠三尺长。


精致寿司,浓郁的香味,引人进入梦幻的世界里!

  童年是什么?是树上的蝉,是水中的蛙,是牧笛的短歌,是伙伴的迷藏,更是这难忘的美食节……愿你们回想起童年时代的趣事时,脸上总泛着红润,脸上总泛着红润的光彩。

         孩子们在紧张的学习生活中放松下来,感受美食所带来的魅力和享受,重新从心去理解美食对于调节生活,陶冶情操的意义,去学会真正地享受美食,并从中找寻到美味及趣味所带来的快乐。

  孩子们兴奋地穿梭于各色美食的餐桌前挑选美食,看!他们一个个手拿美食,脸挂笑颜,嘴里不时发出啧啧的赞叹,脸上全都洋溢着满足和快乐。

  有一种味道,叫托管的味道。

    “食”光美好,尽“膳”尽美️,心里有光,慢食三餐,心有责任️,绿色三餐,心有使命,不负三餐。

00:41

  我们的美食节圆满结束,感谢到场的所有大小朋友,我们来年再会。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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