一年一度的“六一”儿童节，已经成为孩子们最期盼的节日。为了让特殊孩子们感受节日氛围，度过一个愉快而有意义的儿童节，丹东市春英学校携手“美丽朵朵”团队联合开展特殊学生技能展示活动。旨在借助主题活动进一步推进学校以生活为核心的适性综合实践课程的实施。通过烹制美食的劳动实践让孩子们掌握生活技能，同时进行餐桌礼仪的训练，做一个懂规矩的孩子。本次活动通过事前准备，烹饪开始和事后清洁工作，体验劳动的秩序和美感。也让孩子通过与食材的亲密接触，可以全方位地开发运动、情感、想象等多种能力的发展。
主题活动分为三部分内容进行：餐桌礼仪训练、美食烹制及美食分享。首先在活动前一周利用晨会时间进行餐桌礼仪训练，这也是我校德育小目标训练的内容之一。小餐桌传递大文明，此次活动向孩子们宣传了餐桌礼仪知识，倡导了文明用餐的良好饮食习惯，同时也积极践行了“光盘行动”，促进师生养成文明节俭新风尚。
在烹制美食的环节中，孩子们兴趣高涨，每个人都跃跃欲试，在“爱心朵朵”团队阿姨们的指导下，瞬间变身为“烹饪小达人”，表现棒棒哒。
新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。高年一班的同学们用“魔法 ”把手抓饼摇身一变，好美味啊！
汉堡，除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂上黄油、番茄酱等，再夹入蔬菜等食物，酥软可口。色泽金黄的汉堡包，美味鲜香，深受小朋友们的喜爱。高年二班以制作汉堡为主要内容，展示美食。
生活即教育，教育即生活，中年一班以“小蛋挞 大成长”为主题，学习制作蛋挞。给蛋挞皮加点料，就变身成一口一个的蛋挞披萨啦，酥脆无比的外皮包裹着满满的馅料，配上浓浓的奶香味芝士，超级美味。
披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其料，并由烤炉烤制而成，中年二班主打披萨制作，结合本班的实际情况开展活动。
当夏日遇上美味，甜蜜的气息充斥着低年一班，在这里发酵的是幸福，升温的是爱意。香甜的饼干是孩子们的最爱，为了让孩子们感受动手制作的快乐，体验劳动的辛苦与不易，今天他们个个化身成小小烘焙师，热火朝天地制作着各式各样的小饼干。
第三部分的内容主要是展示环节，各班将做好的美食于多媒体教室摆放，尽力摆出有创意的造型，并由朵朵团队的阿姨们带领孩子进行本班美食的介绍。通过这样的形式，让孩子们体验与同伴分享美食的乐趣，感受节日的快乐。
快乐的时光总是过得特别快，孩子们度过了一个开心且有意义的节日。衷心地感谢“美丽朵朵”团队的支持与帮助，使得活动圆满成功。祝愿春英学校所有的孩子们在今后的学习生活中能够健康快乐的成长！
春英学校学校秉承着“有爱无碍 知类通达 适性发展 缔造幸福”的教育理念，注重个别化教育，以特殊学生回归家庭、走上社会为教育目标，把学生生活自理能力教学放在首要位置。本次生活技能大比拼活动在全体人员的精心准备下顺利完成，轻松、愉悦的气氛中，检验和展示了学生的自理能力，增强了自信心，使他们感受到成功的喜悦，期待孩子们在今后的校园学习中能够学会更多的生活技能。