劳动享乐趣,烹饪展风采——回龙镇中心校“烹饪与营养”实践活动—番茄炒鸡蛋

薄荷
创建于2023-05-28
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        劳动即是参与,参与即是成长。劳动教育,是最好的生活教育!回龙镇中心校践行劳动育人的理念,让德智体美劳“五育并举”深深扎根,在“一师一梦”项目的支持下,开展“劳动创造美好生活”烹饪与营养实践活动。同学们用智慧和巧手在美食上“做做文章” ,变身“小厨神”,通过独立完成“西红柿炒鸡蛋”的制作,与父母分享,为生活添点“料”,感受劳动的乐趣,获得劳动的价值,懂得劳动的意义。

01 了解西红柿炒鸡蛋

        西红柿炒鸡蛋具有较高的营养价值,可为人体补充营养物质和微量元素。西红柿中含有较多的维生素A、胡萝卜素、番茄红素、维生素C、B族以及矿物质;鸡蛋含有丰富的卵磷脂、胆固醇、蛋黄素,还含有蛋白质、维生素和矿物质,营养价值较高。两者搭配有利于人体对营养成分的充分吸收和利用。


02  学习烹饪方法

        烹饪自有乐趣,制作需要关注细节。同学们在老师的带领下,首先学习番茄炒鸡蛋的烹饪方法:番茄怎么去皮、鸡蛋怎么搅拌更好、到底要不要放葱、怎么摆盘更漂亮……激烈的讨论过后,大家都跃跃欲试。


03  烹饪展示

        “小厨师”们刚到家就迫不及待的想要大展身手,迅速备好工具和食材,洗洗切切,一气呵成,热锅倒油、姜蒜爆香……俨然一幅练过的大厨架势。香喷喷的西红柿炒鸡蛋一出锅就立即被端上饭桌,“小厨师”满眼期待地等着家中“资深大厨”与“美食家”的试菜、点评。

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04  心得感悟

        一分耕耘,一分收获。我们一起来聆听他们的心声吧!

        劳以树德,劳动能传递以辛勤劳动为荣的价值观;劳以增智,劳动有助于启发思考,探索事物奥秘。同学们通过学习、思考、尝试......克服困难,并将学习的经验运用到生活中,这就是劳动教育的价值所在。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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