位于太和县沙河东路的安徽洞封皖酒业有限公司，成立于1993年（原太和县酿酒厂）。公司坚守传统工艺，致力于泥根老窖酒的酿造。2001年，公司通过了S09001国际质量体系认证，技术力量日趋雄厚。随着设备设施的不断更新，检测手段更加完善，新近开发的“洞封藏”洞5、洞6、洞8系列产品深受市场青睐。
公司酿酒使用的泥根窖池源于1958年太和县培养的首批老窖泥。随着时间的积累，这些在岁月积淀中的无价之宝，是酿造上等好酒的必备条件。
窖泥中蕴含着丰富的微生物和益生菌，粮食在老窖池中经过长达上百天的发酵，再按照传统的老五甑工艺精心酿制，经多年窖藏，时间越久，酒越醇香。
泥根老窖酒，口感绵柔醇香，回味悠长，空杯留香持久。饮后口不干，不上头，醒酒快，即使是喝醉，第二天不会影响工作和生活，泥根酒窖是健康饮酒的首选。
多年来，公司董事长阮海燕携全体员工，在匠心与传承上不断探索，将对传统文化的热爱与对酿酒事业的忠诚，全部凝结在泥根老窖酿造技艺之中，是对酿酒工艺的延续和传承，也是对中国白酒酿造工艺的忠实记录。
来一杯泥根老窖，品味舌尖上的原浆，让这股醇香沁入心脾，得到心灵上的释放，缓解生活上的压抑。
愿泥根老窖，绵延不断，酒香万里。