长安镇春澜幼儿园第十七周食谱

用户8850028
创建于2023-05-26
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星期一

早点:鲜奶、小米糕

午餐:黑米饭、海带烧肉、番茄丝瓜毛豆、水蒸蛋

午点:香蕉、小馄饨

特殊餐

牛奶过敏:果珍

少数民族:蒸鸡翅

星期二

早点:酸奶、饼干

午餐:红烧鸡翅中、炒三丁、菠菜鱼丸汤

午点:橙子、面包

特殊餐

牛奶过敏:果珍

少数民族:牛肉

星期三

早点:鲜奶+长鼻王、自制点心

午餐:小班大班炒面、冬瓜排骨汤

中班自助餐

午点:梨子、茶叶蛋

特殊餐

牛奶过敏:果珍

星期四

早点:酸奶、饼干

贫血儿加红枣

午餐:六一食品

星期五

早点:鲜奶、黄金糕

午餐:芝麻饭、茄汁大虾、红烧黑木耳素鸡、芙蓉鲜蔬汤

午点:苹果、自制南瓜馒头

特殊餐

牛奶过敏:果珍

少数民族:炒牛肉

营养价值分析

营养小知识

丝瓜的营养价值

1、温补

丝瓜含有皂甙,皂甙正是人参里含有的主要营养成分。所以丝瓜温补的功效应该是实至名归。

2、解暑

丝瓜性凉味甘,含有淀粉以及蛋白质,胡萝卜素,维生素C等营养元素,夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑与化痰解渴,凉血解毒以及利尿止血,对中暑湿疹,咳嗽以及尿血便血,胫骨酸痛等症有一定的疗效。

3、通经络,瓜果的络,如皆有贯穿经络、通滞化痰的作用。

4、排毒护肝

丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,除了具有美容功效以外,还能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化,提高免疫力。

5、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含有8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

6、抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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