寻根千年花乡,传承乡土年桔文化。5月27日上午,学前教育总支参加由镇“两新”党工委、陈村总商会党委联合开展的年桔文化学习活动。
观看年桔申遗纪录片
陈村年桔历史悠久,栽培技艺入选佛山市顺德区第八批非物质文化遗产名录,通过观看年桔申遗纪录片,党员更深入了解陈村年桔不仅是一种产业,更是一种文化传承,传承年桔种植步骤、陈村年桔的历史发展、年桔艺术创作形式......
齐齐学习签桔仔
导师讲解年桔签桔技术: 第一步要做的就是在种柠檬(此柠檬的确是大家认识的柠檬,虽然它还不能长柠檬,这时候需要做的是等待,这时候需要约1年左右,待柠檬生到一定程度即可用于嫁接。每年冬季是桔苗嫁接的最佳时候,以柠檬作为嫁接的砧木,从柠檬接口处嫁接四季桔的嫩枝作为“桔穗”,用胶纸绑紧,这上步骤也就是常说的“签桔” 随后,将嫁接好的桔苗插在沙地里进行培育,覆盖薄膜保温,等待桔苗冒出新芽。在此过程中对温度以及水量的掌握十分重要,要定期地打开大棚通风。
一支柠檬支条,一条穗,神奇的事发生了,我们签桔成功啦!
DIY年桔艾饼
年桔浑身上下都是宝, 以金桔为例, 金灿灿的年桔果实还有化痰止咳、生津止渴的功效,党员同志们也体验了一把用金桔为馅,制作成美味又健康的年桔衍生品--年桔艾饼。
一方砖瓦,一树年桔,一窥远古民趣,传承千年遗韵。此次年桔文化学习活动,理论知识+实操互动,党员们不仅仅收获双倍知识,更进一步感受了陈村年桔文化的精髓和独特魅力。