膳食管理工作是幼儿园的重点工作之一，膳食委员会是幼儿园与家园沟通的重要桥梁，是家长参与幼儿园膳食管理的重要途径。科学均衡的膳食是幼儿健康成长的重要环节，健康营养的食品是孩子身体成长发育的重要保证。
为进一步增进家园之间的沟通，更好地拉近幼儿园与家庭的距离，充分发挥家长对幼儿园膳食的监督与管理作用，提升幼儿园膳食管理水平，2023年12月1日，和田市家和幼儿园召开膳食委员工作会议 。
邀•如约而至
膳食委员会家长代表准时参加
聚•为爱而来
首先，我园食堂管理主要负责领导孟园长向参会的膳食委员致谢并讲解了幼儿食堂工作，热情邀请家长代表参与幼儿园膳食管理工作，为幼儿园食堂管理建言献策。
随后，食堂管理员王英向家长们汇报了幼儿园各项食堂管理制度，详细的介绍了食品定点采购、进货查验、索证索票、食品留样、清洁消毒等各环节。尤其是食材验收方面，不符合食材坚决杜绝入园。食材入园后放入库房，做到离地离墙20公分的一些重要安全工作。
保健医生周晓芳从厨房人员的健康证、 厨房人员卫生、餐具消毒、环境消毒、 下水道清洁、厨房设备清洁做了详细讲解。
会计杨永洁，向家长公布伙食费情况，强调了对于幼儿伙食费使用的规范性和透明度。坚持专款专用，层层把关账目，并提交给教育局核算站审核。此外，每月都会公布账目，确保所有费用的透明度。幼儿园坚决杜绝任何挪用或滥用伙食费的情况，全力保障孩子们的饮食权益。
厨师阿衣努尔来到活动场地，介绍了今天的餐点，并且与家长交流沟通了一些关于她从事厨房工作多年的经验。
品•幼儿园午餐
家长们亲身体验孩子们在园的午餐，家长们在品尝过程中，对饭菜的口味、营养搭配和烹饪技巧给予了高度评价。他们表示，孩子们在幼儿园能够吃到如此美味、健康的饭菜，他们感到非常放心。
我们的食谱上级部门根据《幼儿园卫生保健工作规范》儿童膳食营养部分来作为参考的，会满足不同年龄段的营养需求，我们的餐点都是包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维，各类粗粮等，提供充足营养的平衡膳食。为的就是让孩子吃的健康，吃的开心。
通过品尝幼儿园饭菜，特地设计了一份问卷调查。希望家长朋友们留下宝贵的意见，对改进幼儿膳食有着非常重要意义。
选举膳食委员会成员
家长代表们纷纷举手示意，都想成为膳食委员会成员。我们从每个班选举了一名家长代表组成了我们的膳食委员会，并为他们颁发聘书。
最后，初园长感谢了家长们在本次幼儿园膳食会议中的参与和支持。我们幼儿园会尽最大努力，确保孩子们在园内享受到健康、美味、多样化的膳食。
合影留念啦
本次膳食委员会会议的召开，拉近了家园的距离，促进了家园间的合作。今后我们将继续努力，在家长们的支持与配合下，进一步做好幼儿园膳食营养工作，共同促进幼儿健康成长，为幼儿的美好未来保驾护航！
编辑：王英
素材采集：柳云
终审：孟丽君