暑假即将结束，我和同班同学闫博凯、王佳怡相约完成假期最后一个作业——职业体验。在家人帮助下，我们来到了乡宁江南烘焙戎子店，开始了我们一个下午的蛋糕师体验活动。
一直以来，我都觉得蛋糕师是一个幸福而有趣的职业，以前看年轻的哥哥姐姐在玻璃橱窗内熟练的切胚、装饰，然后打包好送到每一位生日或祝福别人生日的顾客手中，给他们一份祝福。他们每天可以做很多蛋糕，很多甜品，带给人们视觉和味觉的愉悦。
蛋糕花型多种多样，让人眼花缭乱。负责接待我们的店员为我们详细讲解了蛋糕的制作程序：胚子怎么切？奶油怎么涂？裱花袋怎么用？我一滴不漏的记到了心里。
我们选择了六寸的蛋糕胚，在店员姐姐的指导下开始了我们的体验。
看起来容易做起来难！没想到姐姐刚才麻利的示范在我具体操作时乱了章法：奶油抹不平，和蛋糕胚转盘配合老出问题，它快我慢，它慢我乱！
裱花的过程更是难上加难。我颤抖着不知如何下手，在同学和店员的鼓励下，我才勉强完成了裱花制作，虽然看起来有些粗糙。
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在店员手把手的帮助下，我终于完成了自己的“杰作”——歪歪斜斜，虽粗糙却可爱。
打包，系上自己喜欢颜色的丝带，大功告成！
一下午的体验结束了，我已腰酸背疼。通过亲身体验，我深深感受到了这份职业的不易。其实，从课堂走向社会，从理论走向实践，从温室走向大自然，是我们每一个人必须经历的。只有经历才有收获，只有体验才有感受。
蛋糕师需要每天面对不同的 顾客，与人交往热情、大方、得体，才能赢得顾客的信赖和理解。微笑服务、品质服务是服务行业的宗旨，他们每天也要不断学习和提升自己，才能适应不同顾客的需求。
妈妈曾告诉我：生活就是这样，三百六十行，行行出状元。无论在什么样的岗位，从事什么样的职业，只要你专注，只要你钻研，就会有收获。
体验活动结束了，我学会了付出，学会了感恩，懂得了珍惜，明白了要生计，要生存，就得有一技之长，就得有自己的“看家本领”。是啊！生活本来不容易，要想成为生活中的佼佼者，就必须有自己的职业规划，努力学习，校正航向，为自己的理想之潜心奋斗，如此，生活才会回报我们蛋糕一样的馨香！
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