黄晓彬
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党建+|“以研促学,细嗅茉香”——横州市石塘镇中心学校六年级师生研学活动

创建于2023-05-25 阅读3475

“香从清梦回时觉,花向美人头上开。”茉莉花的香馥郁芬芳,茉莉花的美摄人心魂,茉莉花的性高洁无暇。横州市是“中国茉莉花之乡”,因清新淡雅的茉莉花而远近闻名。

为了让学生充分了解家乡的历史文化——茉莉花的独特魅力,促进课堂教学与社会实践的融合,激发学生对热爱自然、热爱家乡的情感,横州市石塘镇中心学校六年级师生于2023年5月24日赴横州市顺来茶业研学基地开展了一场趣味无穷的研学之旅。

研学前准备

为了本次研学活动安全、有序地进行,在正式前往活动目的地前,横州市石塘镇石塘学区党支部书记、横州市石塘镇中心学校常务副校长韦灵华同志及横州市石塘镇中心学校(本校)德育处主任黄昌快老师召集全体六年级师生,强调了本次研学活动的纪律和注意事项。紧接着,参加本次活动的全体师生便有序的搭乘研学客车,正式开启本次研学之旅。

00:07
到达顺来茶业

伴随着初夏的清风细雨,我们踏进横州市顺来茶业研学基地,一股沁人心脾的茉莉花香直透毫端。广西顺来茶业有限公司的负责人热情地接待了我们,在将师生简单进行分组后,详细地为我们介绍了今天研学的四项活动流程。

顺来茶业有限公司的精心策划,再次点燃了全体师生的研学热情,一颗颗迫切展开活动的心在大家的胸腔中剧烈跳动着,一张张期待的面庞在夏日的清风中绽开了笑颜。

在研学导师的引导下,师生们开始分组进行活动,共同探究研学之行的乐趣。

参观文化展厅

画面一转,在横州市茉莉花文化展厅里,师生们已坐得整整齐齐地观看着大屏幕里横州市茉莉花文化发展视频,大家都被视频里的茉莉花的相关文化知识所深深吸引着。

视频观看完毕后,师生们又一起来到展厅的二楼,从茉莉花的发源地到品种,从茉莉花的窨制工艺到作用……我们逐渐加深了对家乡茉莉花的了解,深切体会到茉莉花之妙处,深深的爱上了这一朵朵“横州茉莉花”。

学生们认真做着笔记

学习茉莉花茶加工知识

展厅参观结束后,同学们又来到了香氛馆三楼,共同学习茉莉花加工工艺流程。茉莉花从采摘下来到变为嫩匀柔软的茉莉花茶,其过程较为复杂。在老师的娓娓道来中,同学们对今天接触到的茉莉花茶有了新的认识,同时也纷纷感叹茉莉花茶制作的不易。

紧接着,香氛馆的老师带领同学们亲身体验茉莉花茶的其中几项较简单的加工流程:通花→收堆续窨→起花→烘焙。同学们纷纷尝试,在亲身体验中,才发觉看似简单的过程操作起来竟也颇具挑战,一套流程下来,同学们便都大汗淋漓,也深切体会到茉莉花茶加工人员的刻苦耐劳,敬佩之情油然而生。

制作香包

这一边,在整洁明亮的香氛馆二楼,茉莉花茶的香气愈发浓厚,深深吸引着在场的每一个人。香氛馆里的老师早已静候多时,五颜六色的香包堆叠在桌面上,像一座彩色的小山,引人注目。

全体师生落座后,香氛馆的老师耐心的为同学们讲解着香包的制作过程,并亲自进行示范,不一会儿,一个清香扑鼻又小巧玲珑的香包就呈现在了众人眼前。同学们也迫不及待的拿起手中的香包,放入茶叶,细心缝口,人人都乐在其中。


香氛馆老师认真讲解缝针要点

学生们积极制作中

鼓鼓囊囊的香包完成啦!

调制奶茶

另一边,奶茶的调制也在如火如荼的进行着。奶茶制作场地里,台下同学们有序的坐在桌边,听着台上老师讲解着奶茶的制作步骤及调配的材料比例等,同学们听得津津有味,不一会儿便跃跃欲试了。

终于到了亲自动手制作的时间,随着老师一声令下,同学们纷纷行动起来,在同伴的相互配合之下,很快,茉莉花茶的清香萦绕在整个场馆中,促使着人总想轻抿一口,感受茉莉花留在唇齿间的芬芳。再加入适量奶粉、果糖、小料,一杯杯清香扑鼻的茉香奶茶便“新鲜出炉”了。

喝着亲手制作的奶茶,孩子们开心极了


花絮

体验完各项活动,同学们便迫不及待地记下了本次研学活动中自己的体验过程及体会。

返程

时间易逝,充实的一天很快结束了。转眼又到了返程的时间,带着满满的眷恋与收获,同学们依次乘坐上研学客车,随着客车缓缓驶去,本次研学活动也在渐暗的天幕中来到尾声。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”教育需要实践,成长需要体验。在本次研学活动中,同学们从校园走进了广阔的天地中,亲近自然,拓宽视野,全面认识了家乡的茉莉花文化,培养了学生合作动手能力,激发了学生热爱自然、热爱家乡的情感。

“研”有所获,“学”有所成,愿石小学子在今后的学习生活中能延续此次研学活动中激情,为自己创造一个美好的明天!做不负韶华、奋发有为的新时代少年!


编辑:黄晓彬

拍照:六年级全体老师

审核:韦灵华

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