稚手包饺子 劳动伴“双减”——华头小学一年级开展包饺子劳动实践活动

华头小学
创建于2023-05-25
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  古语有云:“民生在勤,勤则不匮。”习近平总书记说:“劳动创造幸福,实干成就伟业。”劳动是一切美好事情的源泉,热爱劳动,才能热爱生活,更能感受生活的幸福!

  为了扎实推进劳动教育实践活动,提高学生劳动素养,培养学生动手操作能力,让学生树立正确的劳动观念,体验劳动的快乐,5月25日上午华头小学组织一年级的学生在食堂开展了一次特殊的劳动实践活动——包饺子。

🎈识•文化

  5.25日上午第一节课班主任在班内召开《饺子文化》🥟主题班会课,通过课件和短视频,引导学生了解关于饺子的起源和发展、饺子的种类与名称等,让学生对饺子的悠久历史有了更深入的了解!

       从了解饺子文化、起源、传说,到包饺子过程、技巧,再到饺子内涵、美好寓意,班会课激发了同学们对传统文化的热爱,感受到了中国传统文化的魅力!

🎈践•行动

  为确保包饺子活动顺利有序进行,当天上午,学生家长就陆续准备好饺子皮、猪肉、大白菜和葱,并且将这些原料剁碎、混合和调味,制作出香喷喷的“猪肉白菜馅”。

  上午11点⏰活动准时开始。孩子们在老师的指导下大显身手,一手拿着饺子皮,一手去挖馅料,放好馅料后,又拿手沾沾水,有模有样的捏起了褶子,包饺子的过程中更是欢声笑语不断😄。“我包了两个了......”“你的饺子没我的好看!不信?咱俩比比!”你能看到所有孩子们认真的模样,从薄薄的饺子皮到饱满的饺子。虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式:有小巧的柳叶饺🥟,有个大饱满的东北饺🥟,有精致的花瓣饺🥟……

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🎈品•美好

  同学们包完饺子后最想做的事,当然是品尝自己的手艺啦!经过老师的蒸煮,一盘盘热气腾腾、新鲜出炉、香气四溢的饺子便端上了桌,丰盛的饺子宴开始啦!美味佳肴不仅仅是味蕾的享受,也是靠自己双手创造的一段美好回忆!

🎈记•传承

  活动结束孩子们纷纷表达自己的活动感言!通过开展此次活动,让孩子们加深了对中国传统节日的认识。感受了传统节日的氛围,更让孩子们的动手能力得到锻炼,让孩子充分感受到自己动手包饺子的乐趣,体验了劳动中收获的成功和快乐,让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去!也让孩子再次感受到华头小学大家庭带来的温暖!

  劳动创造价值,劳动创造美。在这次包饺子劳动实践活动中,孩子们的创意无限,乐趣无穷。未来,学校还将继续以劳动教育为抓手,增长学生的见识、培养学生的技能,落实五育并举,推进全面发展。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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