习近平总书记强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。近年来，许昌市市场监督管理局深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，严格落实“四个最严”要求，大力实施食品安全战略，扎实开展创建国家食品安全示范城市工作。
5月22日下午，许昌市市场监督管理局食品安全协调科科长罗世营一行到协会检查指导食品安全工作，忽英俊会长、李占强秘书长等陪同。
罗世营同志首先带领大家学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》这一法规，认真解读了《规定》的有关核心内容，并和参会的企业单位探讨了在日常经营中遇到的热点难点问题。
学习结束后，罗世营同志对协会在食品安全工作方面做出的努力给予了充分肯定，并就协会下步工作提出了三点要求：一是加强管理，严格落实企业主体责任。各会员单位要依法配备食品安全总监和食品安全员，明确岗位职责，严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，定期开展食品安全自查，确保食品质量安全。二是勇于担当，主动发挥行业自律监督作用。要定期开展行业督导，对督导发现的问题及时整改，切实筑牢食品安全底线。三是积极宣传，努力营造良好社会氛围。要组织会员参加以食品安全知识和文明诚信经营等内容的创建国家食品安全示范城市各类宣传活动，积极营造良好的创建宣传氛围。
忽英俊会长总结说：“协会将始终履行服务会员、服务行业、服务社会的职能，严格落实行业自律，进一步加大宣传力度，不断提升广大会员的责任意识和诚信经营意识，严防严管严控食品安全风险隐患，切实守牢食品安全底线红线，为保障我市人民群众食品安全做出新的更大的贡献”。