课程缘起
糖果对于孩子来说有着很大的吸引力，鲜艳的包装，酸甜的味道，都是孩子的最爱，我们选取孩子喜欢的糖果作为教育资源，贴近幼儿的生活，和糖果来一次甜蜜的邂逅。
我喜欢的糖果
白糖我知道
幼：老师，我知道各式各样的糖果都是用白砂糖做出来的，不如我们也来自己做吧。
师：那我们做哪一种糖呢？
幼：我想做冰糖……
幼：我想做棒棒糖……
幼：我想做棉花糖……
师：哇！你们的主意都不错，老师正好有一个棉花糖机，不如我们尝试做棉花糖吧，可以吗？
幼：好呀好呀！棉花糖…棉花糖…我们喜欢棉花糖……
白糖变身之初体验
老师，原来做棉花糖好难呀，一点都不简单…为什么总是失败呢？
我们的问题
幼：白糖怎么放进去融化消失了呢？
幼：糖丝怎么挂不在竹签上呢？
幼：怎么卷着卷着打结了呢？
幼：机器好神奇呀，转呀转棉花糖就出来啦，什么原理呢？
幼：老师，我做的好难看，一点都不圆……
我来揭秘
原来白糖消失是因为白糖高温融化，逐渐变成焦糖……
那直直的竹签怎么挂不住糖丝呢？我们想了想，决定把竹签的头折一个小弯钩，这样就能挂住糖丝了……
我们做出来的棉花糖一点都不圆呢，原来要掌握转的速度呀，手转的速度一定要跟上机器转动的速度哦！
洗衣机的转动和棉花糖机器的转动好像呀，生活中还有哪些转动的物品呢？做完棉花糖之后，我们知道了离心运动，正因为有了离心运动，融化的白糖才能高速转动出糖丝，形成可爱的棉花糖……
我们还想这样做
老师，为什么外面卖的棉花糖都有颜色呢？我也想要彩色的棉花糖……
我们的表征
课程总结
“生活即教育”是陶行知生活教育理论的核心。他指出：“生活教育与生俱来，与生同去。”教育与生活是同一过程，教育寓于生活之中，教育必须和生活结合才能发生作用。一个简单的白糖就能满足孩子们的探索欲，下一次，我们会尝试制作其他美味，又能迸发出什么样的火花呢？敬请期待吧……