课程缘起
孩子们对水果的喜好各有不同，有的喜欢吃香蕉、有的喜欢吃苹果，有的喜欢吃哈密瓜……对水果的认知经验也各有千秋，有的识得许多种水果、有的对水果果肉比较熟悉，对水果外形特征了解不多……于是我们从身边熟悉的水果入手，通过实践一起探索水果的秘密。
《指南》中指出幼儿学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力，成人要善于发现幼儿的好奇心，引导幼儿通过观察，操作等方法，帮助幼儿积累经验，运用于学习生活中，形成受益终身的学习态度和能力。
寻果之旅
水果大搜寻
爸爸妈妈带领宝贝们去到水果店，在这里找到了好多我们已经认识的水果，也发现了一些之前没见过的、没尝过的奇怪水果。怀揣着新鲜与好奇，我们遇见水果总会去看一看，摸一摸，闻一闻，探秘那些水果藏起来的“秘密”。
水果调查表
宝贝们对水果产生了浓厚的兴趣，我们有一起认识了很多不同种类的水果，孩子们记录下了自己常吃的和不常吃的水果，加深了他们对水果的了解。
探秘水果
橘子大探秘
闻一闻
橘子闻起来的味道好甜啊
好想马上咬一口呀
摸一摸
有的橘子摸上去“滑滑的”
有的橘子摸上去“糙糙的”
尝一尝
那它们的味道尝起来是怎么样的呢？
酸酸的橘子可真好吃呀！
我的橘子是甜甜的！
摆一摆
看！我的橘子飞船！上面还坐着小孩呢！
我给你摆一个更厉害的飞船！
水果的其他用途
水果榨汁
哇！好神奇啊！都成水果汁了！
果汁的味道
这个好酸啊！
酸酸的味道，没有吃这好吃！
水果籽的秘密
种植水果籽
我要把我的橘子籽种起来，以后就有水果吃了耶！
我种的是苹果！
我种的是橘子！
我种的是芒果
从认识水果到探究水果家族，孩子们在不同的活动中通过直接感知、亲身体验、动手操作，通过一系列的活动引导孩子不断发现、创造、收获，感受水果的多姿多彩，也引发了孩子们更加深刻的思考、认真感受生活周边的常见事物，激发了幼儿的好奇心、探索兴趣。