为了进一步加强学校食品安全监管工作,严格督促落实校园食品安全主体责任,全面提升食品安全保障水平,确保师生饮食安全和身心健康。2023年3月18日上午,天涯区教育局食品安全督查组随机对高峰片区学校的食品安全进行督查。
天涯区教育局食品安全督查组查看其原材料是否有过期、发霉及变质,以及进货票据、台账是否完整,防尘、防鼠等硬件设施是否齐全到位、食品留样是否正常有效、从业人员是否健康持证,餐用具清洗消毒是否卫生等。
食品安全是学校的重中之重,学校要以此次安全排查工作为契机,进一步树立“安全第一”的理念,始终紧绷安全第一这一根弦,强化安全排查,筑牢校园食品安全防线。