2023年5月20日是第34个“中国学生营养日”,今年的主题是合理膳食 营养是良医 ”。 良好的饮食习惯可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而易感疾病。生活中,我们应注意合理膳食,适量运动,养成良好的生活习惯。
三餐要规律
三餐规律,是指每天都要吃三餐,而且每餐用餐时间和用餐量都要规律。如何做到三餐规律呢?
1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。午餐包含主食、肉类和蔬菜,能够满足身体所需,但同学们要记住,用餐时不能挑食和偏食,营养全面才能健康成长。
3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油腻,睡觉前不要吃零食。
搭配要合理
科学选择零食
健康零食符合少食多餐的原则,有利于孩子及时补充能量及营养素,有助于保持活力,增强免疫力,维持健康体重。可经常食用的零食有:坚果类、水煮蛋、牛奶、红薯、香蕉等。
可适当食用的零食主要是指含有中等量的脂肪、盐、糖类的食物。如各类果干、肉干、苏打饼干等。这些食品含抗氧化成分、矿物质和膳食纤维,能有效补充能量,但其含糖、含盐量都较高,不建议常吃多吃。
限制食用的零食主要是高糖、高盐、高脂肪类零食,如冰激凌、汉堡、炸鸡、膨化食品、蜜饯、奶油夹心饼干等。这些零食过量摄入会造成肥胖等健康问题,偶尔吃一点即可,尽量做到少吃或不吃。
充足唾眠 科学运动
充足的睡眠可以让身体得到充分的休息,增强免疫力,有利于生长发育;保证了大脑的休息,保障第二天的精神状态,学习注意力更集中,提高学习效率。推荐小学生每天保证10小时睡眠时间,中学生9小时,高中生8小时。可以安排固定的睡觉和起床时间,养成良好的有规律的睡前习惯或入睡流程,睡前不吃过多的食物,不看电视和其他电子屏幕,不在临睡前做运动,卧室内保持安静,保证黑暗的睡眠环境和舒适的室温。
“筷”“勺”行动
日常用餐中我们应注重低碳环保,推行“公筷公勺”,拒绝使用一次性筷子。健康分餐,卫生安全,家长要引导小朋友逐步养成“餐具专用、合理分餐、使用公筷”的用餐习惯,共建舒适温馨、安全文明就餐环境。
家长朋友们,让我们一起行动起来,把每一天都当作孩子的营养日。培养孩子的营养和健康意识,帮助孩子们养成科学良好的饮食习惯和生活方式,让孩子们在我们的共同呵护下健康快乐地成长。