根据学校教学工作安排,本周聋部举行了生活技能展示活动。此次技能展示紧紧围绕孩子日常训练的技能展开,每个年级都有自己的展示项目。
先看看五年级的风采吧。
五年级的孩子们别看年龄小,本领可不小呢。他们分别展示了凉拌黄瓜、蒸花卷和炕饼子。
小姑娘的刀工还是很不错的。
这个环节不仅锻炼了孩子们刀工,也培养孩子们的耐心。

切好的黄瓜丝装入盆中,放入调料,拌均匀。
凉拌黄瓜丝,非常爽口。

老师带着孩子们做饼。

同学们都能独立完成,很棒。


发面饼卖相不错哦。

看这白胖的大花卷,让人一看就忍不住想要咬一口了。

孩子们吃着自己动手做的美食,脸上洋溢着幸福的笑容。

六年级展示的是糖饼和韭菜鸡蛋煎饼。
每一个步骤都有条不紊的进行着。

打鸡蛋,和面糊,切韭菜,放调料……把它们搅拌均匀。

煎出的煎饼金黄焦酥,非常美味。



糖饼环节也是人人参与

做出的糖饼松软香甜


九年级展示的是蒸花馍。
他们用火龙果汁,黄瓜皮汁,胡萝卜,南瓜和出不同颜色的面团。

待面团醒发半小时左右,开始做各种造型。

心灵手巧的孩子们做出来各种各样的造型:有可爱的小兔子、火红的玫瑰花、金黄的大玉米、展翅的蝴蝶、多彩的花卷等等。

孩子们拿到自己做的蒸好的花馍,内心的愉悦无以言表。



高二年级展示的是韭菜鸡蛋煎饼。
摘菜、洗菜、切菜,大家分工合作,动作娴熟,如行云流水一般。



同学们力争在熟练的基础上把饼烙的更薄,口感更好。

功夫不负有心人,高二年级的韭菜鸡蛋煎饼又薄又脆。

此次活动各班分别展示出了自己的厨艺。孩子们在参与过程中不仅体验了劳动的快乐,更懂得了在团体活动中如何相互配合,加强了孩子们的集体荣誉感,提高了孩子们的生活实践技能。