2023年5月21日 星期日 牧医2201班
民以食为天，食以安为先。为有效预防学校师生食物中毒等突发公共卫生事件发生，确保学校师生身体健康和生命安全我校开展了学校食品安全宣传教育系列活动。5月21日在班主任和学委的带领下，我班利用晚自习时间认真组织并开展了《学校食品安全与营养健康》主题班会。
在预防食物中毒与自我救护的问题上，我班同学积极发言，有同学普及了此类知识：预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到'六不吃"：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住'病从口入'的第一关。
1、认识食物中毒特征
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病，胃肠道症状:腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热等症状。
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊。
3、预防发生食物中毒
食品安全 养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后用除菌香皂洗手液洗手，不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜。
通过此次班会使学生了解食品安全等知识，让学生认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防食物中毒的发生。每一位同学树立食品安全意识，让健康的生活永远伴随大家！