2023年5月19日星期五,大理州疾病预防控制中心、大理市教育体育局、大理市疾病预防控制中心三部门送教下乡,联合开展《2023年“5.20”中国学生营养日暨全民营养周主题宣传活动》。
【平衡膳食】日常饮食中做到不偏食,不挑食,平衡膳食,适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物能够为机体生长发育提供优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素和矿物质等。
【平衡膳食】餐餐有蔬菜:每天吃三种以上新鲜蔬菜300~500克,其中深色蔬菜应占一半以上。
【平衡膳食】天天吃水果:普通人每天最好摄入150克~350克新鲜水果,不能用果脯、干果、水果罐头、果汁等水果制品代替水果。
【平衡膳食】食物要多样,营养才全面:建议每人平均每天要摄入12种以上食物,每周35种以上。
【野生菌中毒防控宣传】野生菌防控“三个不”:不采摘、不买卖、不食用自己不熟悉的野生菌。
【野生菌中毒防控宣传】野生菌采摘要点“三个一定不”:生长在阴暗、潮湿、肮脏地带的野生菌一定不要采;颜色鲜艳、形状怪异、菌盖上有疣突物的野生菌一定不要采;有浓稠分泌物,且呈现赤褐色的野生菌一定不要采。
【夏季谨防细菌性食物中毒】夏季气温高、湿度大,细菌繁殖速度加快,食物易腐败变质,人体肠道的防御机能下降,易感性增强,一旦摄入含有细菌或细菌毒素的食物容易引起食物中毒。
活动结束工作人员还给同学们赠送了精美礼品。
疾病预防控制任重道远,我们将动员各种社会力量一同努力共筑安全防线。