2023年5月21日,农历四月初三,是二十四节气中的第八个节气(小满)🌾
小满是夏季的第二个节气。《月令七十二候集》解:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”麦田殷实,风晴日暖。
小满🌾在二十四节气中是第八个节气,其含义是:夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。
“满”有两层含义
第一层含义与作物生长有关,小满之后,我国北方地区的小麦等作物,正处在籽粒将满未满的灌浆期,所以叫“小满”;
第二层含义与降水有关,我国南方地区用“满”字形容水量,有“小满不满,干断田坎”的说法,意思是说小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂。
“小满”时节,大自然充满生机,教师以此为教育契机,引导孩子们了解关于“小满”节气的知识,激发他们积极向上的健康心理和对大自然的热爱。我们一起来看看吧!
🌈“小满”知多少
1.老师们通过图片、精灵菜园观察等形式为幼儿讲述小满节气的由来和传统习俗,使幼儿对小满节气有了初步的了解。
2.小满三候
第一候:苦菜秀
“秀”是开花的意思。小满时节,田野里的苦菜花开了。苦菜是一种野菜,焯水后可凉拌或者拌馅儿,有清热解毒的功效。
第二候:靡草死
“靡草”指的是一些喜阴的枝条细软的草类。小满时节,这些植物在强烈的光照下渐渐枯死。
第三候:麦秋至
这里的“秋”是麦类作物成熟的意思。小满时节,麦粒看似饱满,但还没有成熟。
3.小满民俗
苦菜秀
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一,含有人体所需要的多种维生素、矿物质等,具有清热、凉血和解毒的功能。
祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神是一条白龙。在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰,蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度、桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
🌈诗里话“小满”
🌈小满养生保健
1.饮食以清淡为主,告别油腻。
小满过后,天气逐渐变热,人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。
但是,清淡不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质。所以不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。
2.应季蔬菜多“尝鲜”,水果选着吃
应季果蔬富含维生素和矿物元素,不仅能补充人体的水分还可补充微量元素。需要注意的是,果蔬一定要 “鲜”,久放则营养成分流失大半。
小满是一段初夏醉美的时光,也是最有智慧内涵的节气。“小满物满盈,小麦快长成,大地色彩多,青黄绿白红”,这世间的事物,总是遵循着自然的规律,沿着节气的脉络,顺理成章地走下去,希望浑南八校幼儿园万达园的宝宝们在节气的学习活动中,学会静下来,学会慢慢来,体会生活的滋味与奇妙。
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