为了加强幼儿园保育工作,规范工作流程,提高工作质量,促进保育教师的队伍建设,使保育教师工作细致化、规范化、常规化,真正做到“保教结合、教养并重”。我园于2023年5月18日举办了“保”有初心,“育”幼同行”保育员技能大赛。
第一项:叠被子
保育员老师们比赛是紧张而又热烈呀!
只见保育员老师,动作娴熟、争分夺秒的铺开被褥,两两对折、死角对直,把被子叠成豆腐块形状,以最快最好的水平展现给大家。
第二项:削苹果
比赛要求,规范操作,在规定的时间内熟练使用水果刀,削苹果的过程中尽量不要削断皮,去核切成八块,以最快速度完成和质量来打分,比赛前,保育员充分了解了比赛规则和要求。比赛中,她们个个眼疾手快,动作熟练。
我们的收获
幼儿期是身体发育的关键时期,而膳食营养是幼儿身心健康成长的重要保障。为提高幼儿在园饮食的质量,丰富菜谱的花样,使幼儿营养更均衡,我园于2023年5月11日下午举办了一场厨艺大比拼活动。一盘盘菜品呈现在了大家面前,菜品色泽鲜艳、荤素搭配、营养均衡,评委们一起细细品尝了每道菜肴,并给予了很高的评价和改进的建议。
我们的收获
本次技能大赛为保育员搭建了一个相互学习、展示自我的平台,进一步激发了她们的工作热情,增强了对保育工作标准化、流程化及规范化服务的认识。相信在这样的比赛中,保育员们会更加努力地提高自己的技能和素质,为幼儿园教育事业做出更大的贡献,为孩子的健康成长保驾护航。
用心烹制,用爱守护。本次厨艺大赛为不仅为食堂工作人员提供了一个展示自我的平台,也提供了大家相互学习、取长补短的机会,还为下一步丰富幼儿膳食种类、保证幼儿健康饮食打下了良好的基础。
编辑:熊仁莉
审核:黄翼
签发:简纳格