为落实新时代“五育”融合实践下的劳动教育,充分发挥实践育人的独特优势,促进学生德智体美劳全面发展。梅溪镇中学2201班师生于5月19日第三四节课在学校食堂举行了包饺子劳动实践活动。
凌晨六点半班主任去市场采购新鲜食材,和厨房工作人员一起准备饺子馅:剁好肉,切好包菜、胡萝卜、玉米粒,洒上葱姜水、植物油,敲进几个鲜鸡蛋,倒入盐、鸡精、生抽、胡椒粉等调料,往一个方向转动搅拌均匀后,饺子馅色彩诱人,香气四溢。
学校为学生提供专门设施设备,老师们向同学们详细讲解饺子的正确包法,整个活动本着“教师指导,人人参与”的原则,让每个孩子都动手,部分学生是第一次包饺子,他们请教老师,互相交流,体验着劳动的乐趣与成功的快乐!
包饺子的孩子们,有的包得馅量适中,样子美观;也有的动作还有点笨拙,包的饺子有点露馅,有的“立”不起来,只能“躺”着,但丝毫不影响孩子们的自豪感和自信心,看到他们开心轻松的样子,老师们也很欣慰。
同学们发挥自己的想象,包出了一个个漂亮有趣的饺子,有鲜花型的,元宝型的,柳叶型的,糖果型的,麻花型的,还有动物造型的,老师对同学们包出形态各异的饺子纷纷点赞,直夸孩子们心灵手巧。
与2201班一起进行包饺子活动的还有2104班的老师和同学们,在大家的提议下,我们两班互评“最美饺子”,每班分成七个小组,每小组内部选出最美饺子参与两班互评,最终2201班第二组苏娅同学所包饺子被2104班同学评为班级最美饺子。
在第一轮评比意犹未尽中,我们又进行了第二轮的比拼,三分钟时间内,小组合作,以小组总饺子数最多者为胜,第一组同学齐心协力,包出了四十个饺子,取得了第二轮胜利。
紧接着每个小组都将所包饺子摆上pose,合影留恋,非常可爱。
快乐的时光总是过得特别快,一眨眼功夫同学们就包了一节课,饺子排起了队,摆满了大盘小盘,煞是诱人。
看着心仪的饺子下了锅,同学们兴奋地喝起了可乐,一边等待自己劳动的成果,一边庆祝此次包饺子活动圆满成功!
饺子终于出锅了,孩子们兴奋极了,每波饺子一分到碗里还没来得及拍照就被三下五除二吞到了肚子里,吃到了自己包的饺子,孩子们脸上露出了灿烂的笑容,于晓晓同学说“真是太美味了,这是我吃过的最好吃的饺子”。孩子们都说这是一顿非常难忘,特别满足和享受的午餐!
好吃不过饺子,温暖不过集体。对现在的中学生来说,饺子并不陌生,但与老师和同学在一起亲手包饺子还是第一次,孩子们在包饺子过程中增进了团结协作的意识,感受到了自己动手的快乐,极大地增强了班级凝聚力, 这不仅是培养学生生活技能的途径,也是带领学生体验幸福生活的方法,让学生真正走进生活的课堂、走进劳动的现场,在劳动中,展示风采、享受快乐、收获成长。