春天还在回味，夏日却已到来。
五月，我们迎来了夏天的第一个节气—立夏，在孩子们眼中，哪些信号代表着夏天的到来呢。
孩子们敞开的心灵很容易接受到周围环境的变化信号，他们能够从多种角度捕捉夏天的到来。大自然总是能够带给孩子们很多探索欲望和探究机会。我们的课程也总是能跟随大自然的脚步，孩子们从自己的生活出发，不断地去发现，去思考，从而不断地提高学习能力。
立夏前后这段时间，因为气温回升快，而且降水量也比较多，尤其是在南方地区也正式进入到了雨季，所以特别适合种瓜、种豆。
当我拿着芽苗菜和育苗盘向大家介绍时，孩子们对此充满了好奇和问题。
周梓萱：种子是要种在土里的，在水里也能生长吗？
邓舒婷：不可以种在水里，会坏掉的。
豆豆：不会的。我都见过妈妈把豆豆放在水里，过几天就长出来了。
种子在水里能生长吗？带着孩子们的问题，我们一起来水培实验。
📒芽苗种植小贴士
芊芊：好多豆子，我要给它们洗干净。
周靖壹：这个豆子瘪进去了，坏掉了。坏豆子就不要了。
汐汐：一颗一颗仔细挑，豆子上有黑黑的东西就不要了。
糖糖：这个豆子破掉了，把它挑出来吧。
周梓萱：给豆子浇水，泡在盘子里，我们明天再来看它们
陈梓坤：快来看，豆子发芽了。
尹豪：看，豆子长出小尾巴了，有点像小蝌蚪，这是发芽了。
陈子萱：给芽苗盖上纸，喷水，快快长大呀。
豆豆：芽苗真的发芽了，我就说在水里是能长大的。
一个周末回来，孩子们惊喜地发现芽苗“长头发了”，长势喜人，个别幼儿忍不住用手轻轻地摸摸叶子，相互讨论着芽苗的生长情况。
邹泰悦：我觉得芽苗长高了，它的种子还在，种子破掉了，叶子软软的。
陈子坤：我觉得芽苗又长高了。
👩🏫：怎样才能知道它长高了呢？
戴宸：我用魔尺和它比一比，它已经到第五格了。
梵梵：这个白白的是芽苗的根，好像扫把一样。
陈致远：这个根的作用就是吸收水分。
在老师和孩子们的精心照顾下，水培芽苗喜见丰收美景，孩子们收获着自己的劳动成果，脸上满满的幸福。
剪下芽苗，请家长带回去烹饪，享受劳动的果实。
孩子是天生的探索者，兴趣是孩子学习的动力，是获得经验的先要条件。水培种植，充分利用蔬菜较短的生长周期，让孩子们自主管理水培蔬菜生长的全过程，在促进孩子的动手动脑能力的同时，用心呵护孩子的好奇心，着重培养幼儿的探索精神。通过本次活动，孩子们体验到了与芽苗菜共同成长的快乐和劳动后收获的幸福。