近年来，人们越来越关注食品安全问题，而学生们更是食品安全的重要群体。为了确保学生的饮食安全，力旺实验学校食堂严格把关食材的质量，使用一体化食品快速检测系统和手持式ATP荧光检测仪，通过对食材进行高速、高效、准确的检测和分析，确保食材的安全、优质，符合国家安全卫生标准。
肉类检测：盐酸克伦物罗（瘦肉精）
蔬菜检测：农药残留
食用油检测：油酸价、过氧化值
虾仁检测：甲醛
大米检测：大米新鲜度
餐具检测：菌落数值
检测结果均为阴性，比对数值为零。
在食品加工、贮存和运输过程中，难免会受到微生物、温度和湿度等因素的影响，导致食品变质和污染。通过食材快检，可以监测食材质量变化情况，及时发现问题，并采取有效的预防措施，保障食品质量和安全。
食品安全，健康成长，我们共同守护！