夜莺柳绿,小满时节。
蜻蜓起舞,苦菜花开。
麦芒尖尖,赐福人间。
吹着夏天的微风,
带着夏花的芬芳,
小满翩翩而至。
5月21日是二十四节气中的小满节气,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。5月21日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。这时中国北方早稻开始结穗,在禾稻上始见小粒的谷实满满的。南方进入夏收夏种季节。
【小满节气习俗一:抢水】
旧时水车排灌为农村大事,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
【小满节气习俗二:祭车神】
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里,车神是一条白龙。在小满时节,人们在水车上放上鱼肉、香烛等物品祭拜。最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水砚涌旺的意思。
【小满节气习俗三:祭蚕神】
小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
【小满节气习俗四:食苦菜】
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。此菜苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
“小满”,节气之名,既是一时物候,也是一种心态,我园的老师们在小满节气来临之际,在班内通过图片、视频等方式引导幼儿了解二十四节气中“小满”的主要特点以及传统习俗。
小班组的孩子们通过古诗手势舞,了解了“小满”的习俗特点。小小的手儿在翩翩起舞,真是好漂亮呀!
为了让孩子们深刻感受小满节气的气息,老师们在艺术领域也开展了相应的活动,让我们一起看一看中班小朋友们用灵巧的小手制作出的水稻和蚕宝宝吧!
“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”,这就是“小满”。小麦是“小满”节气的播报员。小朋友们一起动手画出沉甸甸的麦穗,用画笔绘出锋利的麦芒,期待着小麦成熟收割。
通过幼儿、教师共读二十四节气绘本,让弘扬传统文化的种子在孩子的身上生根发芽!
亲子共读能培养孩子的阅读习惯和兴趣,从而带动识字。
1.饮食以清淡为主,告别油腻。
小满过后,天气逐渐变热,人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。
但是,清淡不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质。所以不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。
2.应季蔬菜多“尝鲜”,水果选着吃。
应季果蔬富含维生素和矿物元素,不仅能补充人体的水分还可补充微量元素。需要注意的是,果蔬一定要 “鲜”,久放则营养成分流失大半。
生活即教育,生活即课程。“小满”时节,大自然🌵充满生机,我们也以此为教育契机,通过此形式让小朋友们了解关于“小满”节气的知识与意义,也更激发他们积极向上的健康心理和对大自然的热爱。愿您和孩子一起,借着小满的生机勃勃,爆发出生命的能量💗!
图片:各班主任
编辑:刘佳倩
初审:杨甲甲
终审:吴丽娟