五谷城市场监督管理所 开展春季校园及周边食品安全专项检查

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创建于2023-02-15
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  春风有信,花开有期,新的学期,新的希望。为强化校园食品安全监管,夯实食品安全责任,严防严管严控校园食品安全风险隐患,2月14日至15日,五谷城市场监督管理所执法人员对辖区小学(幼儿园)食堂及校园周边食品经营单位进行了食品安全专项检查。

  本次专项检查主要针对开学季校园及周边食品安全各项制度开展落实情况进行督导检查,结合“食品安全进校园”活动,重点对学校食堂管理制度、食堂证照、从业人员健康证明、环境卫生、食堂设施设备、食品原料进货查验及索证索票、食品贮存、食品留样、餐饮具消毒、明厨亮灶实施情况等进行详细检查,对在校师生进行了食品安全宣传教育。同时,对校园周边12家食品经营单位一一排查,确保无过期食品、“三无”食品等现象。督促严格落实食品安全主体责任,提升安全防范意识。对存在的问题予以指出并现场整改到位,及时消除食品安全风险隐患,全力保障返校师生的饮食安全。

  下步,该所将持续加大校园及周边食品安全专项检查力度,加强宣传。在监管中普及食品安全知识,在宣传中提高食品安全防范意识,努力营造良好的社会舆论环境。

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