规范后勤管理,保障食品安全 ——楚雄市东瓜镇中心小学后勤工作专项会议

东瓜镇中心小学
创建于2023-05-18
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      为进一步加强和规范学校、幼儿园的后勤管理服务工作,提高后勤人员的安全意识和业务能力,5月17日下午,楚雄市东瓜镇中心小学组织辖区内各完小、幼儿园校(园)长及后勤管理人员召开后勤工作专项会议,会议由张天才副校长组织,总务处冯家金和王显能分别作了学校后勤相关业务培训,张天才副校长对后勤各块工作作了安排部署。

会议主要内容

  一,总务处冯家金主任对学生资助工作、营养餐管理工作做了要求和培训。冯主任对资助对象的界定、资助的流程及注意事项做了详细介绍,要求在界定时要一定要成立包含1/3家长代表、1/3教师代表、1/3社区(村委会)代表的评议小组,对享受资助的学生要严格把关,不弄虚作假,真正把国家的惠民政策落到实处。在各完小的营养餐管理方面,冯主任要求各校点要安排专人负责,完善相关表册,享受营养餐的名册要进行公示,并对收货、验货做了明确要求。

冯家金主任培训学生资助、营养餐业务

  二、王显能主任对食堂管理作处相关安排和要求,并进行了一些常规的业务培训。王主任首先对各寄宿制食堂的出入库记录做了详细要求,并提出学生、教师的消费刷卡要及时。要求各食堂要严格把控食品的入库关,不符合要求的食品坚决不签收;隔夜的饭菜不准食用,并且每天要做好食品的留样,确保师生的食品安全。同时,王主任对各校点每月的市场调查也提出了相关要求,他指出,市场调查是关系着学校食堂食材决算价的一项重要依据,要求各寄宿制食堂吃什么就调查什么,确保价格的公正、公平。到每月食材的决算价发出来后及时各食堂及时对当月的食材进行决算。最后,王主任对公务之家进行了详细培训,要求各完小、幼儿园的校(园)长回学校培训好教师,确保教师外出参加培训能及时按规定完成外出申请等手续。

王显能主任对食堂管理作安排

        三、张天才副校长对后勤各块工作作安排部署。会上,张副校长对学校财务现状作了说明,并对营养餐、食堂管理做了补充要求,传达了《关于进一步加强全市新冠病毒感染、流感、诺如病毒等春节传染病和突发公共卫生事件防控工作的预警》的相关要求。

        张天才副校长指出,目前财政正处于困难时期,各学校要勒起裤带过日子,该支出的要支出,能节省的要节省。在营养餐收货时,要按照合同,不变更,不等量代换。在食堂管理工作中,要重视市场调查,仓库管理人员要保管好仓库钥匙,师生的肉菜要分开开单,不能相互挤占。最后,张副校长对学校安全工作作了详细安排,作出总体要求:履职担当,落实责任,筑牢清廉底线。

张天才副校长总体部署学校后勤工作

  在此次培训会中,全体参会人员学习积极性高,全程认真专注,进一步提高了我校各完小、幼儿园后勤管理人员的安全意识,增强了他们的责任心,为学校的安全工作奠定了厚实的基础 。

编辑:楚雄市东瓜镇中心小学(总务室)

审核:张天才        监制:张智

    

  

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