患有糖尿病,这样来食养

景晶 🍭
创建于2023-05-17
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        糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关,包括长期高糖、高脂肪、高能量膳食等。纠正不良生活方式,践行合理膳食和积极运动,一直是预防和控制糖尿病发生、发展的有效手段。

    

        应遵循平衡膳食的原则,食物多样、主食定量、蔬果奶豆丰富、肉类恰当,少油、少盐、少糖。在控制血糖的同时,培养和建立合理的膳食模式,保证每日能量适宜和营养素摄入充足。

        糖尿病患者要特别注重保持体重在理想范围。肥胖患者减重后可以改善胰岛素抵抗、改善血糖控制。合并消瘦或营养不良的患者,应在营养师等营养指导人员的指导下,通过增加膳食能量、蛋白质的供给,结合抗阻运动,增加体重,达到和维持理想体重。老龄患者应特别注意预防肌肉衰减并保持健康体重。

        血糖生成指数(GI)是衡量食物对血糖影响的相对指标,选择低GI食物有利于餐后血糖控制,在选择主食或谷物类食物时,可参考我国常见食物的血糖生成指数表。主食定量,不宜过多,多选全谷物和低GI食物;其中全谷物和杂豆类等低GI食物,应占主食的1/3以上。另外,学会不同的升糖指数食物搭配,可降低GI值。

       主食量的摄入因人而异。性别、年龄、身高、体重、活动量的差异,使每人的主食量并不能达到统一标准,还需个体量化。若想了解自己的摄入具体量,可到临床营养科主动进行定期咨询和膳食指导。

       糖尿病患者可在餐后运动,每周至少5天,每次30~45分钟。循序渐进,持之以恒。运动不仅对控制血糖大有益处,对整个身体健康都有非常重要的作用。

内容来源:《成人糖尿病食养指南(2023年版)》

南阳医专一附院临床营养科:0377-63328002

    

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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