“生活即教育，一日生活皆课程。”课程来自于生活，一切生活都是课程!教育在幼儿园一日生活中无处不在，处处都是教育的契机，幼儿的学习活动不单是集体教育活动，而是把幼儿的一日生活各个环节都赋予教育意义，做到生活教育化，教育生活化!使幼儿在轻松、愉悦的环境中学习与成长!
在我们中六班的责任田里，该种植什么好呢？
老师和孩子们进行谈话……
福权：种菜吧！
宗润：种什么菜呢？
福权：好吃的蔬菜！
璐心：西瓜，西瓜好吃！
浩楠：萝卜吧，萝卜有营养。
颖玥：白菜吧，可以很多种方法去吃……
当有一位小朋友提出空心菜时，孩子们都对这一蔬菜产生了兴趣。首先根据它的名字有了许多的猜想，它到底长什么样子呢……随着问题的产生，大家都提议要尝试着种空心菜经过老师的网上了解和征得孩子们的同意后，于是我们就开始了种植空心菜之旅。
小朋友们每人拿了一把小铁锹，孩子们开始和老师一样学着翻土地，孩子们和老师一起完成了翻土工作。
播种开始啦！孩子们走到种植地里，播撒着种子………
瞧，我们的小朋友多认真吖
时间过的很快，进入了植树节，每天都是充足的阳光和足够的温度。不久，一场雨，雨水过后，空心菜的小嫩芽已经从土里钻了出来，非常明显。小朋友们快快给空心菜浇水吧
在小朋友等待空心菜长大的过程中，对空心菜充满了无限的想象
在平时散步、晨间活动中，小朋友们很积极的去到空心菜地给小嫩芽们除草、浇水、施肥，看，经过小朋友们细心呵护，空心菜已经长怎么大啦
空心菜可以采摘了之后，集体讨论空心菜长在地上，我们可以用什么办法来摘呢？
《指南》指出：幼儿思维发展以具体形象思维为主，应引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习
收割了怎么多的空心菜，这下我们可有的吃了，好激动好开心啊
在把空心菜做成美食之前，我们先要清洗哦
瞧，我们的小朋友个个都化身为大厨，吃馅饼从做饼开始
两位备菜大师
我们在做广西的一道民间美食—西红柿炒空心菜梗
自己动手，丰衣足食
原来我们的空心菜可以有怎么多的吃法呢
《指南》指出：幼儿与成人、同伴之间的共同生活、交往、探索、游戏等，是其社会学习的重要途径，应为幼儿提供人际间互相交往和共同活动的机会和条件，并加以指导。
陈鹤琴先生曾经说过：“大自然、大社会是活教材。”孩子们在自然中通过亲身体验、自主探究，能够收获许多的知识与技能。秋日的菜园给孩子们提供了许多亲近自然的机会，在这里他们经历了春种夏长、秋收冬藏。
拍摄：周敏 赵月源
编辑：梁艳群
初审：黄新艳
终审：农欢丽