马上要迎来“5.20”中国学生营养日，本次为了帮助孩子养成合理营养、健康饮食、规律运动的好习惯。2024年5月20日上午在三台南学校开展“奶豆填营养少油更健康”为主题讲座。
健康营养八准则
准则一 食物多样，合理搭配
平衡膳食模式是最大程度上保障人类营养需要和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。多样的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。
准则二 吃动平衡，健康体重
体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，运动和膳食平衡是保持健康体重的关键。各个年龄段人群都应该坚持每天运动、维持能量平衡、 保持健康体重。
准则三 多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
蔬菜、水果、奶类和大豆及其制品是平衡膳食的重要组成部分，坚果是膳食的有益补充。蔬菜和水果是维生素、矿物质、 膳食纤维和植物化学物的重要来源。奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素。
准则四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉可提供人体所需要的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等。
准则五 少盐少油
应当培养清淡饮食习惯， 推荐成年人每天摄入食盐不超过5g。
准则六 规律进餐，足量饮水
规律进餐是实现合理膳食的前提，应合理安排一日三餐，定时定量，饮食有度，不暴饮暴食。每天主动、足量饮水，推荐喝白开水。
准则七 会烹会选，会看标签
食物是人类获取营养、赖以生存和发展的物质基础，所以应该规划好膳食。了解各类食物营养特点，挑选新鲜的、营养素密度高的食物，学会通过食品营养标签的比较，选择购买较健康的包装食品。
准则八 公筷分餐，杜绝浪费
日常饮食卫生应首先注意选择当地的、新鲜卫生的食物，不食用野生动物。食物制备生熟分开，储存得当。多人同桌，应使用公筷公勺、采用分餐或份餐等卫生措施。
此次讲座向师生发放了营养膳食宝塔，通过讲解使广大师生对饮食健康和营养均衡意识有一个新的认识，养成健康饮食的好习惯。
图文：吐拉汉
审核：周丽萍
