5月14日三明市实验小学三年级(7)班的同学们,走进了沙县西郊的沐歌茶园,体验了化身茶艺师的快乐。
到达茶园后,同学们首先学习了茶文化的基础知识、了解了中国六大茶叶品种的分类、并参观了手工制茶器具。
随后同学们换上服装化身小茶农,在制茶师傅的带领下,前往茶山采茶,大家小心翼翼地摘下一片片嫩芽,不久后,竹蒌中就装满了嫩绿的茶叶,每个小朋友都收获满满,看着自己的亲手摘下的茶叶,同学们体会到着劳动的喜悦。
采摘的茶叶,在制茶师傅的带领下,同学们通过凉青、炒青、揉捻、烘焙等工序,亲手完成了新鲜茶叶的蜕变从卷曲到扁平,从茶园到茶杯的过程。
同学们表示本次实践活动通过让他们亲自动手体验采茶、制茶等工序让他们明白了当一名小茶农的辛苦,也体会到了劳动的快乐、收货的喜悦,最重要的是让他们认识到劳动的重要性,并树立正确的劳动观念,为他们的成长道路添上绚丽的一笔。