幼儿膳食管理是幼儿园工作的重要內容之一。为了让家长了解幼儿园膳食营养情况以及幼儿在园的饮食情况，进一步提升和优化幼儿园膳食管理水平，2023年5月11日上午，偃师区首阳幼儿园组织膳食委员会成员召开膳食管理专题会议。
一、家长陪餐
二、管理汇报 科学搭配
会议上，乔园长给大家介绍了幼儿园科学规范的食品安全和营养膳食管理，首阳幼儿园自成立以来，一切以孩子的健康成长为出发点，在中幼教育集团的引领下，食谱统一制定，食材统一采购，费用统一使用，膳食统一管理。
三、明厨亮灶 实地参观
在乔园长的带领下，家长们实地参观了我园食堂与食品仓库，对厨房食品安全等级、厨房餐具、消毒用具、菜品质量等进行了全方位的查看。卫生管理制度、操作流程、食品留样、进货渠道以及物品存放等样样规范，感受食堂干净整洁的环境，规范的管理，科学的营养搭配。
四、问卷调查 献计献策
为更好地发挥膳食委员参与幼儿园工作，我们向家长发放了问卷调查表，膳食委员会成员对幼儿园未来的膳食管理工作集思广益，提出了许多合理化的建议。
五、会后感言 定格美好
活动结束后，膳食委员会成员们感触良多，纷纷在班级群中表达心声，分享心得体会。
通过此次膳食委员会的召开，增强了幼儿园工作的透明度，增进了家园互相之间的交流和理解，让家长参与到幼儿园饮食管理，对幼儿膳食、营养、幼儿健康进行监督，提出意见和建议，成为家园联系的桥梁。一菜一饭，一果一蔬，用心选择，用爱烹饪。一起凝心聚力，共同守护幼儿健康快乐、茁壮成长。
编辑:王慧慧
初审:肖钰丹
终审:乔小丽