中医药文化进校园 “薪火相传谱新篇”系列六:仲春时节艾相约 药食同源品艾香

中医药
创建于2023-03-10
阅读 1832
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

  春暖花开如约,艾草碧绿相约。时值仲春时节,南阳市第一完全学校小学部举办“仲春时节艾相约,药食同源品艾香”活动,让中医药文化跟随春天的脚步走进学生的生活。

00:19

  “一全小郎中们踏着烂漫的春光,出发采摘艾尖啦!”

  小小艾尖我来采,温柔可亲的苏校长和孩子们一起采摘艾草!

    孩子们在百草园里小心翼翼的掐着艾尖,听着华老师讲解艾草的故事。“艾有参之功,参无艾朴实之德”。老师传授解惑的声音跟随温暖的春风飘荡在一全瓦蓝的天空。

  小手拉大手,妈妈也来陪我采摘艾草啦!

  艾尖采好啦!我们一起去餐厅做蒸菜、青团啦!

  要把艾尖里的杂草拣出来,用水清洗干净,要清洗三遍呦!

    快来看看认真的小郎中们!

  艾草的吃法有很多种,今天小郎中们不仅将艾草做成青团,还要把艾草做一道菜——“粉蒸艾草。”你们想吃吗?一起来看看吧!

  小郎中们,在苏校长和老师们的的指导下,采用糯米粉、艾草、豆沙、蛋黄为原材料,以小组为单位体验配比、和面、制馅、捏团的整套过程。

  快来看呀!苏校长亲自教我们和面啦!面和好了,再把艾草粉揉进和好的面团中,白白的面团变得有些绿色了,很好看!

     那青团怎么做呢?先搓一搓,压一压再揉一揉,团一团,看!漂亮的青团就做好了!你瞧,小郎中们大显身手的时候到了!

  华道菊老师生动的给小郎中们讲解艾草药性、青团、蒸菜的制作过程。

  瞧,小郎中们的青团做好了,一定很美味吧。就等食堂的阿姨帮我们蒸熟了,好期待出炉后的青团呀!

  青团和蒸艾尖出炉啦!能吃上自己亲手制作的青团、蒸菜,绝对是一件幸福感爆棚的事情,南阳市第一完全学校的小郎中们体验了自己动手用中药草制作食物的乐趣!

  小郎中们为和蔼可亲的王校长送去亲手做的青团!

  品艾草清香,感文化情怀,悟药草奥妙,乐师生情谊。仲春时节,老师们带给孩子们新的课堂体验。

  中医药文化作为传统国粹,凝聚着深邃的生活智慧。南阳市第一完全学校通过“中医药文化进校园”系列活动,积极开展中医药文化教育,传承和弘扬中医药文化,增进学生对中华优秀传统文化的认同和了解,培养民族自信心和自豪感,努力提升学生的核心素养,使学生成为传承和弘扬祖国医学文化的使者。

拍摄:三三班家委

编辑:华道菊   王   姣   王艳楠

编审:王  建   苏  琪

阅读 1832
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉