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夫沃施微课堂之新会陈皮的施肥方案

创建于2022-10-16 阅读26
"千年人参,百年陈皮”,陈皮的养生保健功效,无需炒作,这样美誉早已家户喻晓。新会陈皮长久以来就以药用为主、膳食为辅的方式流行于民间,甚至一些华人把新会陈皮的食用之风带到了异国他乡,影响深远。

新会陈皮的历史介绍

广东江门新会是“中国陈皮之乡”,新会陈皮更是被誉为“广东三宝”之首,近年来当地着力推动陈皮产业转型升级,大力发展陈皮大健康产业,尤其是江门新会提出的“中国(百亿)陈皮之都,世界(千亿)陈皮中心”的发展新目标,也引来了业界的广泛关注。
为完善陈皮行业标准化体系,新会又制定并颁布了《地理标志产品新会柑》、《地理标志产品新会陈皮》等广东省地方标准,以及《新会陈皮预包装标签》、《新会柑皮普洱茶》、《新会陈皮普洱茶》等多项联盟标准,有效促进了产品生产的标准和规范化,而从源头到生产端逐渐完善的溯源体系建设,以及今年7月1日正式实施的《江门市新会陈皮保护条例》,不仅为品质保驾护航,也有利于在市场中提升新会陈皮产品的市场竞争力。
从2011年起,新会每两年举办一届“中国·新会陈皮文化节”,大大提升了新会陈皮的影响力。


2018年,江门新会柑种植面积已达10万亩,新会陈皮全产业链产值增加到66亿元。2019年,新会陈皮全产业产值增至85亿元,新会陈皮,成为了江门市“粤字号”区域公共品牌拳头产业。疫情来袭国家发布的新型冠状病毒肺炎诊疗方案中,陈皮作为不同阶段中医治疗的处方之一,被多次提及,新会陈皮再次火了一把,得益于新会陈皮药食同源、养生功能方面的优势,新会陈皮正由传统的农产品融入大健康产业,如今的新会陈皮,已经有超100个品种的产品规模面向市场。

一为药材:性温(归脾/肺经)具有健脾和胃,降逆化痰的功效;

二为食材:能去腥,加在食材内特殊香气甘爽,可做陈皮月饼到陈皮宴、陈皮酱、陈皮酒、陈皮茶等;

新会陈皮情况分析

地区差异:新会陈皮3年以上褐深色,外省陈皮偏黄,就连地里性标志产地新会,也就几个核心产区,出了这个区也会有差距;

陈皮产自茶枝柑——3月开花,12月结果放入市场周期产品有柑花茶/柑胎/小青柑柑普茶/青皮/二红皮/大红皮/柑普茶。

种植法:水田种植法—水从云贵高原带来了高山的丰富矿物质,谭江水汇集了丘陵平原上的营养,南面的入海口每当—柑果园每隔2-3行就会有一道水渠,果园沟渠交错,并与灌溉的沟渠互通连接银州湖水,银州湖上游的西江汛期海水倒灌,又给这片土壤带来了来自海洋滋养,水源丰富了陈皮的成长;

挂果分析:与砂糖橘/贡柑品种不同,新会柑种植后第二年开始挂果,第三年进入丰产期;

保果经验:以肥控销,以疏代抹、以稍压稍,以果压稍

新会陈皮种植者陈勤已有20多年种植陈皮经验,接受采访时总结一句话:施肥以少量多餐原则;

一颗柑树开花结果的生成历程

三月,柑花盛开,花色淡雅、娇俏可人、花香清雅;

四月,柑花渐落,长出萌萌的小胎果,刚长出的胎果只有绿豆大小(小柑胎)

五月,胎果渐多,密密麻麻,个头比玻璃珠小一点(大柑胎)

六月,胎果渐大,个头跟一元银币大小

七月,小青柑采摘时间,个头较小,皮身较薄、果酸味较浓

八月,小青柑采摘时间,个头稍大,一般以50克/颗为标准

九月,中青柑(民间一般按柑的个头大小来命名,所以俗称中青柑)

十月,大青柑(个头比较大,所以俗称大青柑)

十一月,二黄/二红柑(未完全成熟,俗称二黄柑或者二红柑)

十二月,大红柑采摘时间(冬至前会采摘完毕,具体采摘时间段根据不同柑园产区而定)

新会陈皮亩地产量/投入分析

产量 —— 亩栽85-90棵,亩产5000斤左右,高产能达到7000斤左右,一棵50-80斤左右

成本 —— 每年亩成本8000左右精细化管理费用达到上万,包含人工/农药肥料/地租;

收入 —— 15-20斤新会柑晒干得1斤陈皮,3年以上市场价300及上千元/斤价格,综合分析年收益非常乐观,新鲜柑售卖根据品质一般6-8元/斤,中等15元左右/斤,高品质30以上/斤也是非常乐观的收益;

新会陈皮的施肥分析

新会柑为常绿果树,生理活动周年不息,抽梢次数多,果实生长期长,冬季也进行同化作用和花芽分化,对养分的需求量比较大,因此,生产上根据新会柑生长特点,合理施用肥料,培育健壮果树,是实现新会柑优质高产的关键。

需肥特性对肥料需求量大

新会柑几乎整年都在抽梢、开花和结果,需要从土壤中吸收一定数量的养分。一般来说,新会柑一年要抽3~4次梢,结果多,落果也多,挂果期长,一般在5个月左右,要消耗大量的营养物质,对这些消耗掉的营养物质如不及时进行施肥补充,就会造成土壤肥力的退化。

树体贮存大量营养

新会柑是多年生木本植物,树体中存有大量的营养。如春梢新叶中所含的全氮量,约有28%来自前一年秋肥的残存养分;供给形成春梢的氮素中,约有30%来自上年叶片中贮存的养分。因此,树体的实际营养状况,除与当年从土壤中吸收的养分有关外,春末夏初抽梢开花,在很大程度上依赖于树体贮藏养分的水平。

对缺素和营养失调较为敏感

新会柑是深根作物,在同一土壤范围内生长长达十几年甚至几十年,根系从土壤中长期有选择地吸收某些营养元素,容易造成营养元素的亏缺。当养分不平衡时易出现缺素、大小年等问题。

阶段性需肥特点

新会柑对所需养分的吸收,随物候期的变化而不同,春季的4月到秋季的10月,是新会柑一年中吸肥最多的时期。如新梢对营养的吸收,由春季开始迅速增长,夏季达到高峰,入秋后开始下降,入冬后基本停止;果实对磷的吸收,从仲夏逐渐增加,至夏末秋初达到高峰,以后趋于平衡。氮钾的吸收从仲夏开始增加,8~9月出现最高峰。

传统施肥会存在问题

(1) 新会柑施肥存在问题:长期依赖化肥,土壤问题严重,长期大量施用化肥,致使土壤板结,土质变差,土壤中的有机质含量、微生物活性、腐殖酸含量降低,致使化肥的利用率降低。

(2)重视大量元素,忽视中微量元素,长期重视氮、磷、钾的施用,忽视钙镁、硼、铁、锌等中微量元素的施用,土壤中中微量元素严重枯竭,生理病害严重,果实品质下降。

(3)施用未经发酵腐熟的农家肥,损害根系,大量施用未经发酵腐熟的人、畜、禽粪,其携带的大量病菌、害虫、盐分等,都会对根系造成严重损伤。未发酵腐熟的有机肥施入果园后继续腐熟产生热量伤根,重者会造成烂根死树。

(4) 不按果树需肥规律施肥,果树需肥时期与果树生长节奏密切相关。果农常以人为因素来确定施肥时期,而不结合新会柑的需肥规律,这样不仅不能达到施肥的目的,而且可能造成生产上的损失。

比如果树营养积累阶段因肥料过多导致营养生长旺盛,树势虚旺而不健壮;或者该需要肥料时又没及时补充,造成树势缺肥衰弱,果小质量差;特别是晚熟品种,第二年春季该施肥时果子还在树上,春肥施用困难,在这种情况下,如果上一年树体营养贮存不够,春梢生长就会很弱而且不整齐,树势迅速衰败。

施肥原则

新会柑施肥原则: 

①有机肥与无机肥施用相结合。

②迟效肥与速效肥施用相结合。

③氮肥与磷、钾肥及微量元素肥料施用相结合。

④深施与浅施及根外喷施相结合。

⑤以有机肥、迟效肥施用为主,无机肥、速效肥为辅。

⑥有机肥、迟效肥以深施为主,无机肥、速效肥以浅施和根外喷施为主。

⑦根据新会柑不同的品种特性、砧木特性、不同的物候期、树龄、树势及结果状况等采取适当的施肥措施。

⑧根据肥料种类特性施肥,减少拮抗、流失,提高肥料利用率。

⑨看天施肥:雨季干施,旱季淋施,旱、涝灾后多用速效肥或根外追肥。

⑩看地施肥:沙质土壤保水保肥能力差,应勤施、薄施、浅施并结合根外追肥;粘土则可以适当重施、深施、深浅结合等。此外,土质不同,营养元素丰缺存在差异,应注意补充。

夫沃施公司实力

夫沃施(北京)生物技术有限公司成立于2013年11月,是一家从事功能肥料技术研发、技术服务、进口水溶肥代理为一体的高科技企业,公司坐落于中国首都—北京市。

公司简介

夫沃施(北京)生物技术有限公司是以色列夫沃施国际集团有限公司在中国合资公司。注册资金为1000万元,在华总投资1.2亿元,拥有外贸进出口经营权。

以色列夫沃施国际集团公司(FOFS LTD),位于以色列首都——特拉维夫(Tel Aviv),始建于1955年,是《财富》杂志评选的世界农业500强企业。

产品覆盖世界五大洲,畅销美国、加拿大、澳大利亚、印度、墨西哥、巴西、哥伦比亚、菲律宾等全球56个国家和地区,为全球节水灌溉技术、施肥技术做出重要贡献。

夫沃施(北京)生物技术有限公司聘请享受国家特殊津贴的王景晨研究员为研发部主任,成员由中国农业大学孙丽梅博士、南京农业大学翟腾腾博士、华中农业大学李平博士、西北农林大学董丽平博士、福建农林大学周琼博士组成。研发实力、研发设备总价值在同行业中出众。

公司和中国农业科学院、中国农业大学、华中农业大学合作,在全国建立试验基地28个,加快了产品成果转化。

夫沃施(北京)生物技术有限公司是世界功能肥料协会常务理事长单位,是中国农业技术推广应用协会理事单位。荣获欧盟有机认证。

核心技术

“高分子聚合悬浮技术”生产,使肥液养分更全、含量大程度提高,从而保证作物在施用后生长状态明显得到改善,达到健康生长、抗逆、增产的良好效果。

核心工艺

经过“三次电解工艺”的液体肥料,能把养分电解成更细小的离子,更容易进入植物体内被作物吸收、利用,大大提高养分的吸收利用率。

经过“三次磁化技术”的液体肥料,让营养物质经过磁化反应,喷施到作物茎叶上很大地增强了吸附能力,更耐雨水冲刷,达到喷施十分钟后遇雨无需重喷的功效。

产品特点和优势

核心物质“多聚体免疫球蛋白”,通过植物气孔呼吸途径激活补体,提高植物自身免疫、抵抗能力。其溶菌、促进吞噬和凝集功能强大,在植物体内可以在不同环境下形成热激蛋白(HSP)具有抗病害、抗高温、抗物理伤害、抗低温、抗盐害,调节营养生长和生殖生长,很大的提高作物对异常自然灾害的适应和恢复能力。

核心物质“三磷酸腺苷”,是经生物发酵技术制得的高能物质,是细胞一切生命活动所需能量的直接来源,被誉为细胞内能量的“分子货币”,储存和传递化学能,蛋白质、脂肪、糖和核苷酸的合成都需它参与,大大提高作物产量,改善品质,促使机体细胞的再生,增强细胞代谢活性,对弱株、病株、有很好的改善作用,能促使作物在高温、低温、盐碱、低二氧化碳等恶劣环境中正常吸收营养物质,大大提升产量,提高作物品质。

功能型:根乐夫生根剂、微生物菌剂、螯合钙、螯合锌、螯合硼

营养型:颗粒水溶肥、磷酸二氢钾、大量元素水溶肥、氨基酸水溶肥、流体肥

冲施肥系列:根乐夫生根剂、微生物菌剂、颗粒水溶肥、大量元素水溶肥、流体肥

叶面肥系列:磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥、螯合钙、螯合锌、螯合硼

沃叶产品施肥方案

科学合理用肥:沃叶是 —— 功能型、营养型、改善型产品特质

                       综合提炼为一体化的新型水溶肥,有机与无机相结合,公司侧重技术与核心配方研发;

新会柑用肥核心:前期+后期

前期:土壤、树、根系 预防或已发生病害问题

例如:根腐、树黄化、土壤板结、酸碱失调、病害等以生根剂+微生物菌剂+高氮肥为主,平衡可用大量元素或颗粒复合水溶肥,叶面肥氨基酸水溶肥;

后期:保花保果、座果膨果,陈皮注重皮的厚度要够,钙和磷的含量要高,它需要木质纤维比较厚,钙和磷作用非常大,后期施肥平衡水溶肥+高钾水溶肥侧重去用,叶面肥磷酸二氢钾+氨基酸+硼肥+钙镁,不同时期喷施;

沃叶产品施肥方案——萌芽前期

根施:

1月下旬至2月上旬萌芽前10-15天施春芽肥,以高氮肥为主,配合沃叶根乐夫生根剂+沃叶微生物菌剂(改良土壤、根系问题并预防病变等问题)间隔期10-15天/次;


叶喷:

沃叶氨基酸叶面肥(800-1000)倍稀释均匀喷雾;

建议:叶喷一次,根施1-2次;

功能功效:促进春梢抽发和花芽分化,补充营养;

沃叶产品施肥方案——花前期

根施:

沃叶大量元素平衡粉剂或者沃叶平衡颗粒肥,间隔期10-15天/次,

叶喷:

沃叶氨基酸叶面肥+硼肥+磷酸二氢钾(800-1000)倍稀释均匀喷雾,(间隔7-15天/次)

建议:叶喷两次,根施1-2次;

功能功效:为春梢抽生和开花结果提供养分,保证开花质量和春梢生长质量;

沃叶产品施肥方案——稳果肥

根施:

沃叶大量元素高磷水溶肥(10-50-10) +大量元素平衡水溶肥,间隔10-15天/次,或者单独使用高磷肥;

叶喷:沃叶氨基酸叶面肥+硼肥+磷酸二氢钾800-1000 倍液稀释均匀喷雾,间隔期7-15天/次;建议:叶喷两次,根施1-2次;

备注:高磷用在前面,其次平衡肥,或者两个同时用功能功效:预防落果,保果稳果,控制夏梢突发。此期施肥多以叶面喷施为主,防止夏梢突发,引起大量落果(避免大量施用氮肥);

沃叶产品施肥方案——壮果肥

根施:

沃叶颗粒高钾肥(13-5-32)或者大量元素高钾粉剂(11-7-40)+微生物菌剂+钙镁肥,间隔期10-15天/次,

叶喷:

沃叶氨基酸叶面肥+钙肥+磷酸二氢钾(800-1000)倍稀释均匀喷雾,(间隔7-15天/次)

建议:叶喷和根施各两次

功能功效:补充树体营养,促进果实膨大,增加果皮亮度,预防裂果,促进秋稍抽发,及早老熟

沃叶产品施肥方案——秋肥

根施:

沃叶颗粒高钾肥(13-5-32)+微生物菌剂+钙镁肥,间隔10-15 天/次;

叶喷:

沃叶氨基酸叶面肥+钙肥+磷酸二氢钾800-1000倍液稀释均匀喷雾, 间隔7-15天/次;

建议:根施和叶喷各两次;

功能功效:补充树体营养,提高果皮韧性,预防裂果,改善果皮亮度;

沃叶产品施肥方案——采果肥

根施:

沃叶颗粒高钾肥(13-5-32),间隔10-15天/次;

叶喷:沃叶氨基酸叶面肥+磷酸二氢钾+800-1000倍液稀释均匀喷雾,间隔期7-15天/次;建议:根施和叶喷各1次;功能功效:预防过早落叶,迅速补充树体营养,恢复树势;

沃叶产品施肥方案——冬肥

根施:

沃水宝颗粒菌剂+沃叶颗粒平衡肥(21-21-21)或者沃纳姆颗粒肥+钙镁肥

叶喷:沃叶氨基酸叶面肥+磷酸二氢钾800-1000倍液稀释,间隔7-15天/次;建议:根施和叶喷各1次;功能功效:补充树体营养,促进花芽分化,充实结果母枝,提高抗寒能力,并为翌年春梢抽发和开花结果贮藏养分;

沃叶产品介绍

沃叶新会陈皮效果反馈

广东新会基地李老板,一年生果树,从去年中旬开始连续使用沃叶系列产品进行冲施淋根,到现在为止已经发出七批新梢,树势非常好,李老板已经确定今年所有的树都能够挂果,从现在起整片园子要全程使用沃叶。沃叶,用实力说话!

广东新会梁老板的新会柑用了沃叶后,叶面肥+磷酸二氢钾+流体肥,叶厚青绿,长的快!相比没有用的,叶片发黄,长势慢!沃叶,用效果诠释价值!

以色列夫沃施——全球功能肥料开创与领导企业!

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沃叶产品大量走货

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夫沃施自成立之日起,就树立"引领农业进步,做世界水溶肥行业市场占有率最高,互联网思维最先进的企业”的企业愿景。夫沃施—欢迎您的了解、合作!

【招商电话】400-999-1523

【公司网站】www.kfofs.com

【了解我们】百度搜索“沃叶、采法特、安法戈效果视频”了解。

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