“民以食为天,食以安为先”!幼儿园食品卫生,食品安全关乎着每一名幼儿的健康。
为了规范我园儿食堂管理工作,进一步提高服务水平和安全卫生意识,给孩子们提供一个科学,均衡,合理的膳食结构,我园时刻将幼儿的安全和健康放在首位,2023年3月8日古冶区部门领导来我园检查幼儿园食品安全工作。
工作人员详细的检查了库存食品原料、调料等各种食品的保质期。并对我园食堂各项消毒记录,留样记录进行了详细检查。
对厨房使用燃气的阀门,软管及管道进行了详细的排查。
通过检测检查我园燃气无泄漏及其他隐患,今后我们会继续把好安全关,做到责任到位,排查到位,整治到位,牢固树立安全警钟长鸣思想意识,防患于未然。
领导们对我园食品采购,食品安全管理制度,供货商资质,食品出入库,食品存放等一一进行查看。
幼儿园始终非常重视食品安全,为进一步巩固食品安全防线,确保幼儿舌尖上的安全,我们会一如既往的扎实做好食品安全工作,卫生消毒工作,加强食品安全意识,加强对食堂的监督,发现问题及时指出,改正,杜绝一切关于食品安全事故的发生。
此次检查对我园今后的工作进行了针对性指导,规范了幼儿园食品安全管理,保障师生“舌尖上的安全”。确保幼儿健康快乐成长。为创建和谐平安,健康,文明的幼儿园不懈努力。