为推进国家食品安全示范城市创建，冀南新区市场监管局全面加强新区食品安全监管工作，严防风险隐患，严格落实食品安全“四个最严”要求，强化食品安全“两个责任”，坚守食品安全底线，严防严管严控食品安全风险，根据局领导班子统一部署，组织开展对辖区食品经营户全面摸底排查整治行动。
一、突出重点，全面排摸。各分局结合食品安全协管员对辖区内食品经营者展开全面摸底排查，做到底数清、情况明，并将食品经营户以乡镇为单位建立底数台账，以村为单位建立明细台账，无证经营者另建明细台账，责令限期办理证照。截至目前，新区摸排出小餐饮经营者346家，小摊点经营者1239家，小作坊经营者93家，社会餐饮111家，食品销售309家，学校餐饮78家，单位食堂38家，生产企业17家，特殊食品销售97家。
二、突出点位，扎实推进。辖区各村创建示范点位，在质量高、手续齐，制度齐等方面做到模范带头作用，让村其他商户参观学习，做到以示范点位为契机，扎实推进“两个责任”工作落实落地，让“末端发力、终端见效”成为工作常态。
三、突出监管，严格执法。在摸排行动中与重点环节监管并行，食品流通环节，重点检查食品经营单位是否存在超范围经营，销售过期、“三无”等违法行为，着力消除经营户在进货查验、环境卫生、食品贮存等方面的风险隐患。在餐饮服务环节，要求经营户严格落实进货查验、索证索票、餐具消毒等制度要求，狠抓食品安全制度规范，确保食品质量安全。
此次摸排整治行动中，陶强局长每周召开调度会，听取各分局汇报，强调要形成问题清单，建立底数台账，切实有效做到监管全覆盖、治理无死角；下一步，冀南新区市场监管局将持续加大摸排整治力度，压紧压实食品安全各项责任措施，消除食品安全风险隐患，强化食品安全执法办案警示震慑作用，筑牢新区食品安全防护墙。