春日已逝，夏日踏阳来。在晨曦掠脸颊，清风吻树花的美好初夏，为了让孩子们感受劳动的快乐，体验烘焙的趣味，金凤区第二小学在2023年5月11日特开展“烘制美味·体验劳动·“焙”享甜蜜主题劳技课——麦尔乐小小烘焙学院研学旅行”活动。

清晨的空气中弥漫着淡淡的草木清香，同学们携着柔和的晨光，揣着满怀的盎然兴趣，轻快地步入教室。同学们都对这次研学活动充满了期待。

出发之际，一年级各个班的班主任再次耐心给同学们强调研学活动的安全事项，负责的学校领导也不断巡班加强各班的安全教育。初次见面的麦尔乐负责老师们，也一 一进入自己对应的班级，细心地给孩子们讲解安全要点，还非常暖心地给晕车的孩子们贴上晕车贴。

直至妥善做好出发前的一切准备工作，清点好人数后，才有序带领同学们搭乘大巴，前往目的地。

升国旗，讲须知

满载快乐的六辆大巴车，很快就在同学们的欢歌笑语中抵达了目的地。同学们在老师的有序组织下，会面于庄严的国旗台下。鲜艳的五星红旗，在国歌声中缓缓升起。向着国旗，我们敬礼。

升完国旗后，麦尔乐负责老师温柔地给孩子们讲解了这次研学活动的旅行须知，希望同学们在有序的组织中，收获安全与快乐。

最后，所有人一起大合照，留下快乐的时光剪影。

吃甜品，赏节目

开营仪式结束后，同学们前往大厅，每个人都领取了一份精致的甜点，坐在舒适的椅子上，欣赏着自告奋勇的同学们带来的精彩节目。有个人展示，也有集体展示，欢歌笑语裹着小蛋糕的香甜，溢满大厅。

麦尔乐中央工厂参观

美味的面包我们经常见到，但是美味的面包是怎么做出来的呢？接下来，就让我们一起跟着麦尔乐的负责老师去参观参观麦尔乐的中央工厂吧！

首先所有人需要严格按照以下流程准备：

之后跟随麦尔乐讲解老师一起探寻神秘的麦尔乐中央工厂。参观连廊的左侧为全自动化生产区域，右侧为传统手工生产区域，依据烘焙行业的最高标准要求，生产工艺为一字型流程，分为生熟两个区域，所有产品生产结束后需要进入待检区经过检验合格方可经过成品电梯送入成品库配送至店面。通过老师的讲解，同学们学到了很多新知识。

宁夏万杞园枸杞食品文化馆参观

宁夏回族自治区位于祖国大西北东北部，居黄河中上游，北恃贺兰山，南凭六盘山，黄河横贯全境，历史文化悠久，素有“塞上江南”的美誉。最有名的地方特产，首推枸杞，但是同学们对于枸杞的了解有多少呢?为什么宁夏的枸杞如此出名?枸杞如何饮用对人体最有益?……带着这些问题，同学们走入宁夏万杞园枸杞食品文化馆，津津有味地听着负责老师的讲解，收获良多。

美好午餐、轻松午休

充实的上午时光结束了。同学们在老师的带领下走入食堂，每个人领取了属于自己的美味午餐，坐到自己的位置安然享受。吃完了午餐，负责老师还给同学们放了好看的电影《疯狂动物城》，以供同学们休憩娱乐。

烘焙小课堂

最激动人心的时刻到来了，那就是同学们心心念念已久的蛋糕制作环节。同学们互帮互助，戴好帽子口罩、穿好鞋套、换上厨师服，有序进入烘焙房。专业的负责老师在上面演示，同学们认真倾听，认真跟随每一步去制作属于自己的小蛋糕。中途如果有不会的同学，耐心的麦尔乐负责老师也会一 一帮助同学们。大家兴致勃勃，充分发挥自己的想象力、创造力，制作自己的专属蛋糕，享受劳动的快乐！

户外拓展、领取劳动果实

愉快的蛋糕制作时间结束了。负责老师先带领同学们来到宽敞的户外进行了愉快的户外拓展，伸伸胳膊蹬蹬腿，锻炼身体我健康。之后再玩玩愉快的集体游戏，同学们快乐加倍！最后按照同学们的序号发放烘焙课堂的劳动果实——美味蛋糕，让每位同学乐不思蜀。

快乐的时光总是短暂的，尽管再不舍，还是到了离别的时候。怀揣留恋的心情，举行了闭营仪式后，同学们背起自己的小书包，提着蛋糕，继续搭乘大巴车返回学校。

今天的研学旅行圆满结束。同学们参观生产车间，了解现代化生产工艺，了解食品安全重要性；参观宁夏枸杞食品文化馆，了解家乡、热爱家乡；最重要的是在游戏式的体验过程中，亲自动手制作蛋糕，体验劳动乐趣。相信经过这次的研学活动，同学们不仅对烘制美味印象深刻，更能体会到劳动的快乐，在今后的日子中，必将向着劳动小能手努力！