不负美食,不负春光一一记六(十二班)班美食节

用户7745549
创建于2023-05-11
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四月,暖日微风春已至,一枝细柳初斜。枝头长出的翠绿的嫩芽是请谏,邀我们赴约美食节。怀一颗诗意的心,赏春光几许,煮一壶茶为墨,烹制盆盆春味。

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在阵阵锅碗瓢盆交响曲中,在缕缕的炊烟中,厨房小霸王们的美食“新鲜出炉”喽!厨房辛苦勤忙碌,课堂欢跃美食呈。借问飘香处,循指六十二班。我们六十二班的美食节拉开帷幕。

毛逐自荐荐美食

到了“毛逐自荐荐美食"的环节,同学们跃跃欲试,都积极的把自己的美食推荐给大家。讲台上很快摆满了各式各样的美食,像一座五彩缤纷的小花园。

李山泉和姜子达同学给同学们介绍了炒土豆丝:炒土豆丝是一道普通的家常菜,    土豆    为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他    青椒    、    洋葱    等配菜做成的菜肴,本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩。

马靖瑶同学介绍了烤蛋挞上午方法:将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入蛋黄,搅拌均匀。把面粉过筛,加入(1),拌匀。然后将制成的蛋挞水过滤,倒入蛋挞皮中。注;[也可以按自己的口味去做蛋挞水。烤箱以230C度预热5分钟,然后上220C度下230C度,烘烤25分钟左右即可.

曹心怡同学介绍了宫保鸡丁的方法:    宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。

    宫保鸡丁入口之后,舌尖先感觉微麻、浅辣,而后冲击味蕾的是一股甜意,咀嚼时又会有些"酸酸"的感觉,麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生米使人欲罢不能 。

    各地的宫保鸡丁名字相同,做法却有不同:

    川菜版的宫保鸡丁用的是鸡脯肉,由于鸡脯肉不容易入味,炒出来鸡肉容易嫩滑不足,需要在码味上浆之前,用刀背将鸡肉拍打几下,或者放入一只蛋白,这样的鸡肉会更加嫩滑。川菜版宫保鸡丁原料中必须使用油酥花生米和干辣椒节,味必须是辣型荔枝味。辣椒节炸香,突出糊辣味。

    鲁菜版的宫保鸡丁更多采用鸡腿肉。为了更好地突出宫保鸡丁的口感,鲁菜还添加了笋丁或者马蹄丁。宫保鸡丁的做法和川菜做法大致相同,但是更注重急火爆炒,目的是保留鸡丁的鲜嫩。

    贵州菜版的宫保鸡丁用的是糍粑辣椒,和川菜、鲁菜版本不一样。贵州菜版的宫保鸡丁咸辣略带酸甜,请注意这个"酸"字,酸辣是贵州菜区别川菜的重要标志之一。

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到了大家最喜爱的环节一一“品尝美食"了。同学们拿出自已的美食,教室成了美食的海洋:有香甜可口的芒果千层;有美不胜收的水果拼盘;有别具一格的菠萝饭;有色味双美的的南瓜汤圆;有酸爽美味的酸辣粉;有月亮似的米果饼……真是美食渐欲迷人眼,各种美食形色俱佳,犹如艺术品,令人叹服,令人叫绝。

同学们像一只只小蜜蜂,在美食的花丛中穿来穿去的品尝 。有的像猪八戒吃仙桃,一口吞;有的像是在吃金箔巧克力,一小口一小口的吃。笑容像恋春的小鸟依偎在每个人的脸庞。大家都陶醉在美食中,忘乎所以,不亦乐乎。


美食缕缕香,沁人心脾,在欢乐的美食节中,一节课悄悄溜去 。 俗话说:唯美食和春光不可辜负。在如诗如画的春季,我们不负春光,不负美食。醉在美食里,感受美食的韵味。这次美食节,像一束薰衣草,在我们的心里久久散发幽香……

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