幼儿科学教育是对幼儿的科学启蒙教育，是通过幼儿自身活动，对物质世界进行感知、观察，并通过动手操作、发现问题。孩子们天生就充满着好奇心，喜欢问各种问题。科学探究从身边的事物开始。为了激发幼儿的探究兴趣，使他们从小养成善于观察的好习惯。今天我们进行了有趣的科学实验--溶解。
今天小鸭子来到宝宝班请小朋友们来帮帮忙，原来是鸭妈妈让它帮忙买一袋白糖，小鸭子高高兴兴地买好后游过小河回到家，却发现白糖不见了，小朋友们，你们知道白糖到哪里去了吗？
小朋友猜想：是不是被河里的鳄鱼🐊给偷吃了呢？难道是河水把白糖“偷”走了吗？我们做个小实验验证一下吧。
实验材料：黄豆、大米、食盐、白糖、温水、杯子、勺子、筷子。
小朋友先闻了闻又尝了尝白糖的味道，看了看白糖的颜色和形状。
又尝了尝温水的味道，是无味的。
再向盛温水的杯里加入白糖，小朋友观察白糖在水里，用小勺搅拌几下，白糖有什么变化？白糖到哪儿去了呢？
小朋友尝了尝杯子里的水有什么变化，水变甜了。
最后我们得出结论：白糖放到清水中通过筷子搅拌就慢慢消失不见啦，像白糖这样放入清水中会消失不见的现象，叫做溶解。我们可以说，白糖能溶解在水中。
通过讨论，小朋友还想对大米、食盐、黄豆进行实验。
小朋友猜一猜什么能溶解？什么不能溶解呢？
每个人的猜想不同，那我们就一起动手来试一试吧
通过实验🧪我们得出结论：盐、白糖可以溶解在水中，大米、黄豆不可以溶解在水中。
孩子们为了寻找答案，都非常的认真与投入！过程中大胆操作、探索并感知常见物质、材料的特性，从中了解了哪些材料可以溶解、哪些材料是不能溶解的。而且孩子们还了解到搅拌会加速溶解。从观察、猜想、操作、验证过程中，培养了幼儿的观察能力、探索欲望。在生活中，请小朋友们观察哪些东西也能在水里溶解，与你的爸爸妈妈或者小伙伴们一起分享吧。