课程缘起
在幼儿园的环境教育中，美丽的种植园始终都是幼儿园环境教育中重要的组成部分之一。因为它不仅是具有绿化园区、美化环境的作用，同时还蕴含着很大的教育价值。在种植园里进行简单的种植活动，是让幼儿直观感受植物生长过程的良好机会，不仅能激发幼儿对探究感兴趣，还能让幼儿学到许多有关植物的科学知识，真正体现了“让生活走进自然，让教育走进生活"的教育特色。瞧!又到了春天播种时节，关于种什么的问题，俨然成为孩子们讨论的焦点。
我们种些什么呢?
孩子们各抒己见：有的说种辣椒，腌萝卜干要用辣椒，有的说种南瓜🎃，可以做南瓜饼，还有的说种冬瓜，喜欢吃今天中午的冬瓜丸子汤，最后举手发言，少数服从多数，最终结果都说种冬瓜。
观察冬瓜
原来冬瓜的皮是绿色的，切开里面是白色的，咦！它的籽也是白色，冬瓜籽晒干也可以吃哦！
散播种子
首先要拔草，然后再挖个小洞，孩子们请做饭奶奶帮忙挖洞。
然后开始播种了，在种植过程中，小朋友们小心翼翼的放下种子，轻轻的盖土，像对待自己熟悉的朋友一样。对孩子来说，种下的不仅是冬瓜种子，还是自己的爱心和期望。种下冬瓜苗后，孩子们每次都争着去观察，给心爱的冬瓜浇水、施肥、除草，看有没有长出新的小芽芽!
小朋友你一言我一语，像个小大人一
样，说出了很多照顾种子宝宝的方法，接下来的这段时间里，种子宝宝开始探出了头，瓜苗越长越高，孩子们兴奋极了!
把心目中的冬瓜画下来
静待成长
不知不觉夏天到了，一阵风雨过后，顽强的小苗儿出落得清新可爱，也长得更加的迅速，不到两个月就变得枝叶茂盛，绿油油的爬满了幼儿园的围栏，小朋友们看着越长越大的冬瓜，很想用自己手中的画笔记录着这一个美好的时刻……
等到秋天收获的季节我们再去： 采摘冬瓜……