本学期继续开展食品雕刻兴趣社团活动，不仅能让学生了解中国传统艺术，还能使学生心灵受到艺术的美，提高学生的观察能力、想象力、专注力、动手能力、审美和潜能。
第一天的课程先从基础的正方体入手，了解简单的基础结构和基础的用刀方法和技巧，同学们的第一节雕刻课，表现都很优秀，都能按照要求完成作品
经过一节的基础课，学生们对食品雕刻有了初步的认识，后面几节雕刻课以盘饰为主，训练同学们的刀工和造型能力。大家围坐一起雕刻、专注、认真、仔细、互相讨论借鉴学习，学习气氛浓厚
在欢声笑语中一个个成品出来了，成就感满满哈
苹果孔雀盘饰
黄瓜蝴蝶盘饰
黄瓜百合盘饰
黄瓜百合盘饰
黄瓜百合盘饰成品
接下来开始雕刻实物了，有点难度，但同学们的表现都超出了我的预期，很棒
专注学习的同学们最可爱
玉米雕刻
成品很棒
元宝雕刻
元宝
元宝作品
一起学习一起进步
雕刻小草
因为喜欢所以专注，真棒
小草成品 很好
小星星
同学说上面是他的好朋友，嗯，一件充满友情的作品
很棒
最后一节课雕刻蘑菇
很好
一朵小蘑菇出来了，好看
同学们都有了一定基础，雕刻蘑菇大家上手很快，成品效果很好，漂亮。
因为时间关系或熟练程度都会有点小瑕疵，但只要学会了方法，难点其实在于不够熟练而已，食品雕刻是需要时间沉淀的，熟能生巧多练多学就会越来越好，加油同学们，本学期的活动圆满结束了，再见！