中国是茶的发源地。茶是天涵之,地载之,人育之的灵物,饮茶文化源于我国,兴于唐代,盛于宋,明,历史悠久,传承至今。为了增进幼儿对茶知识的了解,丰富幼儿的一日生活,弘扬茶文化,弘扬国学,让更多的人了解茶道,并将茶道传承,成佳镇幼儿园中一班近期开展了走进“茶文化”主题活动。
老师向小朋友们讲解了茶的种类,喝茶的好处及茶叶的其他用途。
首先,孩子们通过调查问卷的形式了解了中国名茶,本地特产茶,本地人最爱喝的茶等,拓展了孩子们的知识面。
闻着清新的空气🌬,迎着和煦的阳光☀️……老师帮我们在腰上系上小茶篓,我们摇身一变就成为了“采茶小能手”啦!向着今天的采茶地点——“成佳学校茶叶种植实践基地”出发。
一路上欢声笑语,在我们热切期待下,到达目的地啦!✌️✌️😄😄
来到了一片绿油油的茶海🌊,我们要开始大显身手啦,对于采茶🌱,我们是认真的!
瞧,孩子们笑容多么灿烂呀!😄😄
因为我们采了这么多茶叶,一篓子的茶叶🌱,都是自己亲手采摘的!
接下来在老师们的带领下,小朋友们走进成佳学校,参观了“茶文化长廊”和制茶工具,成佳学校的詹老师还为小朋友们讲解了制茶机器的操作过程,了解“蒲江雀舌茶”的茶文化。学习泡茶和品茶的方法,体会到了茶叶制作过程的复杂和辛苦,使他们更加懂得珍惜来之不易的劳动成果。
从认识茶道六君子开始,茶桶、茶扒、茶匙、茶漏、茶针、茶夹,孩子们眼中充满了好奇和兴奋。
在优雅音乐的陪伴下,老师演示和讲解了“茶”的泡制过程,从洗杯、落茶、冲茶、倒茶……将泡茶的每一道工序一一展现出来,孩子们静心观赏,实践操作,俨然一个个“小茶客”。
孩子们还亲手自制了茶叶美食——“茶叶🌱煎蛋🍳”。
他们一起将自制的“茶叶🌱煎蛋🍳”分享给了老师,和其他班的小朋友们,让大家一起分享甜蜜。
随着孩子们兴趣的发展,我们又开展了陶艺活动——茶具制作。
首先,大家一起了解了茶壶🫖的结构
看一看茶壶🫖有哪几部分组成?
茶壶有壶身,壶嘴、壶盖、壶柄四个部分组成。
孩子们认真的样子真可爱!
通过此次活动,不仅激发了孩子们对成佳茶文化的探索兴趣,还增强了对家乡的热爱之情,更为自己是成佳茶乡的一员而感到骄傲与自豪!成佳镇幼儿园中一班将以此次活动为契机,培养幼儿对茶文化的兴趣,进一步鼓励幼儿在一日活动中的探究行为,因地制宜,润物无声又润泽,让教育走进幼儿生活、融入幼儿生活。