近日，城关镇第二幼儿园后勤办和安全办组织召开了“家长膳食委员会会议”和“家长食品安全知识讲座”。旨在通过各类家长活动，让家长对我园的工作有更多的了解和配合。
活动一：家长膳食委员会会议
本次会议由后勤工作负责人张丽老师简要向大家介绍了此次活动的目的、意义和主要内容。首先，从食材采购、日常操作和膳食管理概况、带量食谱的制定等方面向家长们进行了介绍；其次，对食堂硬件设施的配备、人员的管理、食堂卫生等方面让家长对食堂的基本情况有了更深入的了解。
早餐时间到了，家长代表们进入各班教室观摩幼儿进餐情况，并实地陪餐感受饭菜的口味及质量。
陪餐结束后，家长代表们对膳食的搭配、饭菜的口味、幼儿进餐的流程、秩序，以及老师的组织方式给予了很高的评价，并积极为幼儿园的营养膳食工作献计献策，为孩子们的健康保驾护航
同时各班家长也将自己的活动心得分享在班级群内。
活动二：家长食品安全知识讲座
为提高广大家长的食品安全意识，共同守护孩子的身体健康，我园邀请城关镇食安所负责人在小西关居委会开展了食品安全专题讲座。
讲座从如何正确的购买食品、如何正确的清洗果蔬以及如何在不同地段的场所选择安全食品入手，详细介绍了日常生活中食品安全知识的要点问题。整个讲座分为三个部分：一是从生活实际出发，向家长普及在购买食品时需要注意的事项，并号召家长们尽量不到幼儿园周边、街头巷尾流动摊贩购买无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无产品”；二是结合幼儿食品中毒的实际案例，向家长讲解如何正确的清洗果蔬中残留的农药；三是以通俗易懂的方式向家长讲解外出就餐时在不同的地段如何选择安全的食品，并提醒大家要选择有食品经营许可证，食品安全条件好、设施齐全的餐厅。
讲座内容通俗易懂，家长们纷纷表示，听完讲座，不仅提高了他们对食品安全的鉴别能力，也提高了他们对食品安全的警惕意识，对大家生活质量的提高起到积极的指导作用。
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图文编辑：张彬渝
终 审：李 莉