豌豆:豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。子房无毛,花柱扁。荚果肿胀,长椭圆形;种子圆形,青绿色,干后变为黄色。
种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,并作绿肥、饲料或燃料。
开学的九月,正是种植豌豆的季节,借着这个有利的条件,本月我们开展了植物角种植活动《有趣的豌豆》,接下来就让我们一起去看看吧!
发通知准备好材料,然后马上就开始行动喽!
孩子们带了豌豆种子,各种各样的种植器皿,有大有小,有方有圆……万事俱备只欠东风啦!
👩🏻🏫:小朋友们的材料都准备好了,那让我们一起来走近豌豆,了解一下豌豆的形态以及如何种植吧!
于是,便带孩子们观察了豌豆,以及不同的种植器皿。
👦🏻涛:老师,我知道,豌豆可以种在土里面!
👧🏻肖:还可以种在水里!
👩🏻🏫:那豌豆有什么特点,一起来形容一下。
👦🏻👧🏻:老师老师,豌豆圆圆的,有的有个小黑点,是它🌱发芽的地方吗?
就这样,你一言我一语,孩子们很激烈的回答着!知道了种在土里的,我们叫土培,水里则叫水培。
也通过观察了豌豆和种植器皿,孩子们发现了种子的形态,也发现了种植器皿,有的底部有洞洞,有的没有洞洞。
经过老师的讲解后知道,原来这个洞洞就是排水孔,有利于空气的流通。小朋友们都知道植物的生长需要水分💧和空气。这样的话,如果没有排水孔,就会导致至于根部生长受到阻碍,种子也就长不出来啦。
了解不同器皿之后当然要记录下来,让我们来猜一猜,期待种子在不同的器皿里会发生什么有趣的事情!水培和土培谁又发芽得更快呢?
👦🏻海兴:我猜,豌豆在有洞🕳️的种植器皿里长得快,能够发芽🌱!
👦🏻洋:我觉得水培豌豆比较快!
就这样跟着老师一起制作了猜想记录表,看起来还不错哟🤭
一系列的猜想与记录后,就要进行种植啦!
我们还从有经验的厨房阿姨们那,得到了一些种植小秘诀🤪种植豌豆前,首先要浸泡一下豌豆,这样的话种子发芽会更快!发芽率更高🥰
浸泡好后,种下一颗种子嗒啦嘀嗒啦🤭,希望它能实现小小愿望,有神奇的魔法🔮
一颗,两颗,三颗……我们一次多放几颗种子,希望它能好好长大,快快发芽。🌱
我们自己完成了土培,种植在自己的种植器皿后,水培的豌豆就让老师来完成喽!
把泡好的豌豆种子,平铺在水培器皿上,底部是镂空的小网格,这样可以让种子根部有生长的空间🤓
豌豆种好后,孩子们开始了期待,在自己心中也种下了一颗种子。怎样才能有意义,记忆深刻呢?就让我们画一画,看看心中的豌豆到底什么样吧!🥰
于是“豆豆”们,开启了属于自己的奇妙之旅😲
现在看来,豌豆们的旅行还是不错哦!🤗
一天,两天,三天……豌豆慢慢发芽,长高…一点点在长大,简直太棒啦!🥴
每天都要看一看,观察观察,是否和心中的豌豆一样!
豌豆从发芽到长大就在一瞬间,下一步我们就要研究如何吃它喽🤤🤤🤤
豌豆发出了豆苗,吸引了孩子们的注意力,内心对豆苗充满了一万种想法💡
让我先来剪下它,给小朋友们闻一闻,看一看。
👦🏻👧🏻:哇😋豆苗好香啊,好想一口把它吃掉😆
闻豆苗的样子实在是太陶醉了😻😻
👩🏻🏫:现在的豆苗还是生的,这样吃对我们的身体不好,小朋友们想想可以怎么让豌豆苗变得美味又健康呢!
👦🏻小宇宇:老师,我知道可以煮着吃!
👧🏻肖:还可以凉拌着吃!
👦🏻李然:可以炒着吃。
看来都是一群小吃货🫡能知道这么多吃法👍🏻
🌸到这里,我们豌豆奇妙之旅也要告一段落啦!也到了验证孩子们猜想的时刻。原来水培豌豆🆚土培豌豆,水培豌豆发芽会长得稍快一些,但后期由于根系的生长空间有限,再加上水里的营养成分少,时间长了,豌豆吸收到的营养物质少。长势就没那么好了。而土培出来的只需要每天稍微浇一些水,前期会生长的慢,但是后期生长会很多,而且也会越长越壮。
🌸则有排水孔🆚没有排水孔的器皿对比下来,有排水孔的种植器皿则发芽的几率要更高,更好。
切割后豌豆又会发生什么有趣的事情呢? 是否像我们所说,会第二次发芽🌱让我们继续期待豌豆的奇妙之旅吧!
🍓通过此次种植活动,不仅让孩子们体验了参与种植的乐趣,明白了豌豆的种植方法以及可以怎么吃。也让孩子们感受到了科学的力量,是无处不在的,在排水和不排水的器皿中进行种植,水培和土培植物,会产生的一系列的变化。在活动中,孩子们的观察力,动手能力,想象力,自信心以及坚持性都得到了提升👏🏻👏🏻