4月27日，我们五年2班全体同学来到伦教欢姐伦教糕制作基地开展研学活动。我们倾听它的历史故事，了解它的制作工艺，还满怀好奇地品尝了伦教糕，对伦教非遗美食有了更深刻的了解。
伦教糕人人夸
五年2班 邱发阳
伦教糕，历史久，
黄白两种，样式多，
鸡爪纹，鱼鳞纹，
猪膏面，非涂油，
香糯弹牙，好滋味！
泡大米，磨成浆，
再发酵，白糖放，
上笼蒸，放凉吃，
入口时，酸酸甜，
甜不腻，众人爱。
- 伦教糕制作技艺
五年2班 唐来聪
先泡米，
后磨米。
温水搅拌，
再发酵。
倒入模具，
后蒸煮。
蒸煮后，
再凉冻。
凉冻后，
切可食。
伦教糕
五年2班 周丹晴
回味伦教糕，
糕饼软如棉。
入口非即化，
但却永回味。
轻触十分Q弹，
入口软糯香甜。
形态千变万化，
味道始终如一。
传承百年开外，
美味永传人间。
伦教之糕
五年2班 何慧怡
伦教有糕，
其名伦教。
历史悠久，
闻名天下。
历经四代，
传承靡下。
泡米磨粉 ，
发酵成面。
冷冻成形，
糕形方正。
甜中带酸，
口感清爽，
爽韧润滑，
口味有二。
红糖白糖，
白糖甜蜜，
红糖微酸。
白似利刃，
红像铠甲。
吾辈传承，
我伦文化。
欢姐伦教糕
五年2班 粟宇祺
方方正正伦教糕，
白色黄色味道异。
首先泡米后烹饪，
最后切块尝一尝，
软软糯糯入口化，
欢姐制作伦教糕，
全靠智慧与手艺。