碘是人体生命活动中必不可少的一种微量元素，被称之为“智慧元素”，是合成甲状腺不可少的原料，甲状腺素能促进新陈代谢，调节蛋白质及酶的合成，为胎儿生长发育所必需，又能促进儿童生长发育。碘缺乏病是我国重点地方病防治项目之一。
为深入普及碘缺乏病与高碘防治知识，提高广大师生防治碘缺乏病的能力，加强对碘缺乏病的预防，5月8日上午，漠河市实验幼儿园开展了“碘”滴健康，呵护成长为主题的防治碘缺乏病日宣传活动。
家长观看营养宣传活动视频
缺碘的症状
颈部肿胀不适是缺碘最常见的症状，被称为“甲状腺肿”。有些人还会出现吞咽困难，呼吸困难，声音嘶哑，刺激性咳嗽等症状。
其次，体重不明原因增加也是碘缺乏的另一个迹象。如果身体内没有足够的碘来制造合成甲状腺素，就会给身体发出信号，减少运动，吃得更多，储存能量，燃烧更少的能量。因此，突然肥胖的朋友们一定要当心，切不可大意。
此外，乏力、嗜睡，做什么都提不起精神等表现，也是碘缺乏比较常见的症状，当甲状腺素水平较低时，身体不能像平时那样产生足够的能量，这就会导致能量水平供给不足，让人感觉疲劳和虚弱。
如何科学补碘
要预防以上疾病，最佳方法就是食用碘盐。食用碘盐不仅安全、有效、容易推广，还符合微量、长期、生活化的补碘原则。当然，食用碘盐补碘也不是越多越好。平时生活需要控制盐的摄入，每天不应超过6克。世界卫生组织推荐成人每天碘摄入量为150-300微克。
除了食用碘盐，日常生活中还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。
搭配要合理
身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。我们国家制作了“儿童平衡膳食算盘”。算盘分六层，从下往上依次为：谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽肉蛋水产品类、大豆坚果奶类、油盐类。算盘通过算珠的颜色和个数，从下往上依次表示每天各类食物的摄入量。
平衡膳食，乐享健康。在生活中，我们要养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，不偏食挑食，杜绝食用野生动物的陋习，不喝生水，不吃生食，尽量使用公筷、采取分餐。
本次活动的开展，不仅让孩子们掌握了科学补碘的知识，也提高了家长对防治碘缺乏病的意识，让孩子和家长懂得如何科学饮食，而且有效评价了幼儿的碘营养状况，有利于采取针对性的应对措施。
每天一点碘
健康多一碘