“我劳动 我快乐”【5.1班】

五一劳动节“我劳动我快乐”活动周开展啦，

小同学们亲身体会到了劳动的快乐，

自己都没想到做家务竟然这么棒！

同学们的小脸蛋上洋溢着美滋滋的自豪，

劳动果真是一件很有意思的事哦！

以后做什么事都倍感信心十足。

 🌿❀❀❀「 整理书包小能手」❀❀❀🌿

 🌿❀❀❀「劳动自我评价与家长评价」❀❀❀🌿

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4.29【自已刷鞋子】

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《在父母的指导下制作简单的家常菜》习作课

       “五一”劳动节，同学们感觉这次的劳动节过得无比精彩，大家都学会了什么呢？

       有的会刷鞋了，有的学会使用微波锅等厨房电器，有的会淘米煮出香喷喷的饭，最开心最激动的是同学们在厨房的“洗—切—炒”中转个身就可以完成一道道美味的烹饪了，惊喜之余发现自己竟然是个天选的做菜小天才。

       在这次周五的习作特色课中，老师指导学生如何描述自己动手学做菜的作文。

       选料→刀工→烹饪 →火候→调味→装盘！用心学习烹饪技能，记下每一个步骤，品尝亲身制作的美味，抒发真实的快乐情感！

《崔氏美味土豆泥》

五年一班  崔以晴

    今天是“五一”国际劳动节。按常规，“五一”是给劳动者放假五天。在5月1日这天，我给家人们做了一道美味又好看的家常菜。是妈妈教我做的土豆泥。

    首先，从冰箱拿出三个土豆。要把土豆皮削干净。然后。把削完的土豆用水洗净，放入盘中备用。准备好菜刀，菜板，把土豆切成片，这里我们要注意，土豆要横切，不要竖切，不要太厚，蒸不熟。也不要太薄，容易碎，要厚度中等。我把切好的土豆片摆入蒸屉，小火蒸上20分钟。蒸熟后把土豆片放在一个精美的小盘子里。放入生抽，盐，胡椒粉，味精，搅拌成泥状。把洗好的小葱切成段，放入土豆泥中搅拌均匀。金黄的土豆泥，加上绿色的小葱，最后再撒点白芝麻，真是画龙点睛，简直就像一副艺术品。土豆泥做好了，我高兴的拍了几张照片留念。叫来了爸爸妈妈，他们都很意外，如同哥白尼发现新大陆一样，没想到我能做成功这道菜。我们都品尝了起来，一致认为我的首秀土豆泥简直太成功了。妈妈爸爸都夸我长大了。我觉得这道菜是“五一”假期做的最有意义的一件事。我自己还给这道菜起了个新名字：崔氏美味土豆泥。

    通过这次下厨，我懂了，平时妈妈做的一日三餐有多辛苦。以后的节假日我一定要做一个协助妈妈分担家务活的好孩子。

《姜丝牛肉》

    五年一班  李博文

           星期天，我正在看电视。突然妈妈叫我进厨房，我依依不舍的关了电视，走到厨房对妈妈说：“什么事啊！”原来妈妈是想教我做菜。我想：“做菜应该很有趣吧。”我最喜欢的就是妈妈做的姜丝牛肉了，所以妈妈就教我做这道菜。

           开始妈妈先交我切姜丝，我自告奋勇的先试了一下，可是我第一次切菜难免会有点生疏，那姜被我切的没了样子，那哪是姜丝呀，那是姜条嘛！妈妈看了抢过菜刀开始示范，边切姜边对我说：“切菜的时候一定要看准再切，不然会切到手的。”我说：“哦，知道了。”看过妈妈的示范后，我非常有信心，我小心翼翼的切着虽然不及妈妈切得细，但也好了许多，我更加有信心了。姜丝切好后我又切了牛肉，我吸取了上次的经验，不一会儿牛肉就被我切完了，接下来准备炒菜，在妈妈的指挥下，我花生油倒入锅中，锅中油温达到7成热的时候，把姜丝先放到锅中翻炒几下，在把牛肉丝放到锅里翻炒，溅出油滴到了我手上有些刺痛，好危险呀，很难想象妈妈每天都经历这些，再放些调味料这时整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味了，再加入水盖上锅盖闷上几分钟锅中响起咕噜咕噜的声音，不一会儿，一盘香味浓郁的姜丝牛肉就熟了，这时我又切了一些葱花放在盛好的姜丝牛肉的盘中，我把它端到桌子上，我欣赏着我的作品，陶醉在飘出香味之中。我迫不及待喊：“爸爸妈妈快来尝尝吧！”爸爸妈妈尝了一口，眼睛笑成一道缝，直夸我做的好吃。

           这是我第一次做菜，没想到还这么美味。我觉得妈妈天天给我们做菜实在太辛苦，所以我以后一定要多帮妈妈做些家务。

《劳动的快乐》

    五年一班  张俊熙

           五一劳动节这一天，我早早的起来了，心想在这个特殊的日子也为家里做点什么！想了想，还是为全家人做一道菜吧。我既高兴又担心，很怕把菜做糊了。

           我先看看家里都有什么食材，冰箱里有昨天妈妈买的豆角和土豆。于是我决定就地取材给大家做一道土豆炖豆角吧！在妈妈的指导下我把豆角摘干净，掰成一段一段的，又拿出两个土豆去皮，切成一小块一小块的，都清洗干净，再切些肉块。

           马上就要做菜了，我心里紧张极了，脑门和鼻尖渗出了细细的汗，但是既然决定了，硬着头皮也得坚持。就在我还思想斗争中呢，妈妈已经行动了，她告诉我先开火，我赶紧照做。再往锅里倒了一些油，等油温上来的时候我就把葱花和肉扔了进去，这时油锅的油“”啪啪”的嘣，给我吓得够呛，我小心翼翼的拿勺子扒拉了一会儿，等到油变了颜色就把豆角甩了进去，再来回的翻炒，这时我看豆角更绿了，炒了一会儿，在妈妈的指导下放了一些酱油和十三香，又放了一些水，然后把土豆也倒了进去，这场噼里啪啦的斗争才算是告一段落。让它们在一起尽情的炖一会吧。我也借机平复一下紧张的心情。大约炖了二十分钟，妈妈告诉我差不多好了，让我放些鸡精在锅里就可以关火了。

           我盛了一大碗，放在桌子上，只见原来翠绿的豆角在热气的作用下颜色变浅了，土豆也不硬了，原来有棱有角的也变得面面的，糯糯的，不过看起来很有食欲。我把爸爸妈妈都喊了过来一起品尝，他们都夸我做的菜很好吃，我自己也尝了一口，哎呀，真的太好吃了！爸爸妈妈夸我很能干。

           通过这一次做的菜，我体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦，也体会到了做饭的乐趣。以后我会继续为爸爸妈妈做出更美味的饭菜。

《西红柿炒鸡蛋》

    五年一班  杨思羽

           五月一日劳动节，是全国劳动者的节日。妈妈平日整天忙着做家务或是上班，今天妈妈难得休息了一天，我觉得我应该为妈妈做点儿什么，但是要做点儿什么呢？我想了半天也没有想到，突然间我肚子咕噜一响，我看了一眼时钟己经十二点了，我灵机一动想到我可以做顿午饭。

           我让妈妈教我做了她最爱吃的西红柿炒鸡蛋，先从塑料袋里拿出红彤彤的西红柿，本来只想拿一个，但想到爸爸今天也在家，便拿了三个西红柿和三个鸡蛋。西红柿炒鸡蛋的做法可以分为四个步骤：第一步，把西红柿洗干净将西红柿对半切开，切开后便露出了那红色诱人的瓤，这时的大小还不方便食用，需再切成小块以便我们食用，将切好的西红柿装进盘子里备用。第二步，拿出三个鸡蛋打碎装进碗里，不断用筷子搅拌鸡蛋使蛋黄与蛋清混合均匀备用。第三步，打开燃气加热炒锅，倒入油，当锅里的油加热到微微有小泡泡时，倒入搅拌好的鸡蛋液，用铲子慢慢将鸡蛋液炒成散发出蛋香味的炒蛋并铲出放入盘子里。第四步，锅里重新倒入油，倒入西红柿翻炒的同时加入一些调料，当西红柿由原来的粉红色炒至橘红色时，将炒好的鸡蛋倒入锅中与西红柿一起翻炒，炒至1-2分钟即可出锅盛到盘子里。

           西红柿色泽鲜美，鸡蛋金黄诱人，红色和黄色相间搭配散发出诱人的香气，不断挑逗着我的味蕾想要一饱口福。但是我想先让爸爸妈妈品尝这份美味，于是我将西红柿炒鸡蛋端上餐桌，爸爸妈妈品尝后不约而同地夸赞了我的手艺，让我紧张的心情得到了放松。

           通过本次做西红柿炒鸡蛋的经历，让我收获学习到了很多课本之外的知识，拉近了我和爸爸妈妈之间的距离，同时也锻炼了我的动手能力。我决定之后要经常做一些力所能及的事情为爸爸妈妈减轻一些负担。

《西红柿炒鸡蛋》

    五年一班  张瑞希

       今天是五一劳动节，为了体验劳动者的生活，我亲自下厨做了一次西红柿炒鸡蛋。

           在妈妈的指导下，我先从冰箱里拿出了几个沉甸甸的鸡蛋，小心翼翼的朝桌边儿一磕，再一掰，蛋黄和蛋清轻轻的落到了碗里。我拿起筷子开始搅拌，一会儿就把蛋黄儿给搅匀了。接着就是切西红柿，我精心挑选了一个又大又红的西红柿，切成八块，放进了一个小碗儿里。打开吸油烟机和燃气灶，把锅烧热，在锅里倒上油。转转平底锅，让油均匀的布满锅底，等油烧热了，就可以把打好的鸡蛋液倒进锅里了。过了一会儿。蛋液变成了一个金黄的大鸡蛋饼，这时候儿就要迅速的把蛋饼儿切成小块。煎到七分熟，然后将鸡蛋倒入碗碗中，开始下一个环节。和鸡蛋一样儿的，先倒上油，油热后把葱段儿放进去等爆，等它爆出香味儿，再把西红柿倒入锅里，均匀的翻炒八分熟。然后把之前炒好的鸡蛋倒进去，边翻炒边加一点儿糖、盐、鸡精。对了，为了让颜色更加鲜艳，还可以再适当的加一些酱油。最后等待出锅就可以吃了。大功告成，我将菜倒进了盘子中。洁白的瓷盘里，红红的西红柿色彩，色泽鲜美，淡淡卷起了红色果皮，像是大衣衬着多汁的果肉，炒蛋金黄弹性十足，简单的一盘西红柿炒鸡蛋美味营养，其味酸甜可口，十分好吃。

           通过这次自己动手做菜，我才知道，原来这么简单的一道菜也这么复杂难做，更何况妈妈还要每天不停的给我换花样。真是太辛苦了，我决定以后一定要好好孝敬妈妈，做更好的菜给她吃。

《西红柿炒鸡蛋》

五年一班  张紫桐

           如果你们问我最爱吃的菜是什么，我一定会毫不犹地说:“当然是西红柿炒鸡蛋喽!”今天妈妈就要教我做了呢!我别提多兴奋了！

           我屁颠屁颠地跑到冰箱边，挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋，对妈妈说： “我已经准备好了咱们开始吧!”妈妈笑呵呵地点了点头。妈妈先让我把西红柿洗好切成块，放进盘子里，再把鸡蛋打匀备用。先在锅中放入少许的油，油热后将蛋液放入锅中煎炒几下，蛋液凝固成蛋饼时盛出来，然后再往锅中倒油，等油热后放入西红柿进去翻炒，等炒出红色汤汁后，再倒入鸡蛋一块翻炒。顿时，厨房里弥漫着阵阵香气，闻着香气我的肚子也不争气的叫了起来，这时撒点盐，再放上点葱花，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了!

           我端起盘子，一股酸酸的，香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间亮晶晶的西红柿炒鸡蛋，我早已垂诞三尺了，我迫不及待的吃了一口包裹着蛋香的西红柿。哇！真好吃！心想这盘西红柿炒鸡蛋我包了！

《好吃的西红柿炒鸡蛋》

    五年一班  徐海馨

       今天我去邻居家玩儿，看见邻居家的小妹妹会做菜，于是我也要学做菜，让妈妈在旁边指导。我第一次做菜就做了一个最简单的吧，“西红柿炒鸡蛋”。

       我先挑了一个西红柿，将它洗干净，然后刮皮。刮皮的时候我害怕极了，总是小心翼翼，生怕弄伤了手。刮好皮就要开始切了，我拿着菜刀左一刀右一刀的切着，菜刀直往我手上跳，手差点和西红柿一起变成菜了。西红柿切好后装盘子备用。接着就开始打蛋液了。我选了两个金灿灿的鸡蛋，在水池上轻轻一磕，磕出一条缝，顺着缝隙往两边儿一扒，对准了，一个鸡蛋的蛋液就滑进了碗里。我拿起了筷子，快速并用力的打散了鸡蛋，然后打开煤气灶点开火，往锅里倒油。这时我非常害怕，脚踩风火轮儿箭一般的逃跑了。只听见妈妈一声大喊：“快回来，锅里没有水，油会溅出来的！”我这才惊魂未定跑回来，忐忑不安的往锅里倒蛋液，油果真没有会溅出来，还是妈妈有先见之明。我拿起锅铲把鸡蛋翻来覆去的炒着。倒入西红柿，只听噼里啪啦的声音，像放鞭炮，我手上被溅了一滴油，疼的我呲牙咧嘴。我拿着锅铲快速的翻动，加了一点开水，这样就会有浓郁的汤汁了。就这样，一道红白相间的西红柿出锅了，整个厨房都飘满了香味儿。

           真香啊！果然，通过自己的劳动获得的东西才是最有乐趣的。

《水果拼盘》

五年一班  张俊捷

           五月一日是国际劳动节，是全世界劳动人民争取自由的纪念日，对我们这些学生来说，是盼望已久的节日，同时也是我们在寒假过后的又一次节假日，有五天长的假期。这样想来，我们又可以敞开心怀，快快乐乐、高高兴兴地自由打发和支配属于自己的时间、空间。在这个五一小长假，我打算做一份特色鲜明的水果拼盘给爸爸妈妈。

       首先，我去超市里买了新鲜的黄瓜、小番茄、西瓜，苹果和葡萄。回到家后，我小心翼翼地拿出盘子，把水果一样一样的摆在桌面上。之后将水果洗干净后备用，我拿出一把锋利的小刀，想做一只水果乌龟，把苹果切成两半后，把一半当龟背，然后把另一半苹果切成两半后一半当龟背，然后把另一半苹果切成四个长方形当龟脚，最后切一块当尾巴。我把西瓜切成一片一片整齐地摆放在盘沿，红红的，像一座火焰山，然后把葡萄放在西瓜的旁边，葡萄圆的像一个珍珠，然后我把黄瓜切成片之后就完成啦！

       最后我发现，诺大的盘子里只有孤单的乌龟，它好像还缺几个小伙伴，我灵机一动，用剩下的小番茄和苹果做了几只小螃蟹，再用西瓜雕成碧绿的池子，小番茄做成围栏，看上去更是气派。

       我的水果拼盘做好了，就这样我度过了一个快乐又有意义的五一假期，虽然不同于以往的假期，但是却让我受益匪浅，我深深地体会到了劳动的艰辛，但比艰辛更难得的是那份劳动的快乐。

《制作西红柿炒鸡蛋》

五年一班  齐文硕

           中午妈妈教我番茄炒饭，我先打散了三个鸡蛋，然后要切番茄了，妈妈说用刀时要小心。

    我先把三个番茄用刀切成片放在碗里，再把剥好的蒜用刀按一按，切一点姜，准备炒了。

           我先把锅放在灶台上开火，在锅里倒些花生油，有冒烟了先把蒜和姜放锅里，再把搅好的蛋液倒在锅里，这时蛋液遇到热就马上冒泡和吱溜声音，等了一会儿，鸡蛋液就煎成了蛋饼儿。

           鸡蛋煎好了，我把鸡蛋饼用勺子切成块，再往锅里倒些油，把番茄倒进锅里，放盐，把炒好的番茄和鸡蛋饼放在一起再翻炒，炒出汤汁番茄炒蛋就做好了，我盛到了盘子里，只见红黄相间的西红柿炒蛋配上绿绿的葱叶，别提多美味了。

           我叫妈妈尝尝我的菜，妈妈夸我说：“你第一次做饭就能做的这么好吃真不容易！”我听了心里美滋滋的，我体会到妈妈的辛苦，同时也体会到来之不易的快乐。

《做一个水果拼盘》

五年一班  王泽轩

           今天是五一劳动小长假的第一天。平时学习太忙了，没有时间体验一下做饭、做菜的感觉，我觉得正好可以趁着这次五一小长假，体验一下劳动的感觉。

    别的什么菜我也不会做，但是，我突然想到，水果拼盘应该挺简单的，做完了也很好看，那就做水果拼盘吧！这不，我刚下英语课，就去了超市，我买了一些草莓、桔子、绿葡萄和樱桃，还买了两盒酸奶。回到了家，我就带着一颗快要飞出去的兴奋、激动的心，准备开始做了。我先把那红得像灯笼似的草莓切成两瓣，切完之后，放在了小碗里。接着，我把桔胖子——桔子的战甲剥开了，然后又剥了七八个，最后把桔子放到了另外一个小碗里。还需要把葡萄切一下，切了一些，把它们也放到了小碗里。最后一样水果，樱桃炸弹上场了，我把它们也切成了两瓣，大告成功！

           材料已经准备好了，还需要拼一拼。我把酸奶倒进了大盘子里，接着把草莓摆在了盘子周围的一圈，然后又把桔子放到了草莓“项链”的里头，再把葡萄也放了进去，最后把那几瓣樱桃摆成了一个星星，把一颗完整的草莓炸弹摆在了最中间，真好看，我觉得它好像宇宙，中间的火红的樱桃就是太阳。好了，最后一步，把“宇宙”放进冰箱里，冻了四十分钟，就完成了！

           现在正好十二点半了，午饭的时间到了，我把它拿了出来，爸爸妈妈说好吃、好看，真是色香味俱全，我也觉得劳动真快乐，我以后也会多劳动、多快乐！

《糖醋鸡架》

五年一班  孙佳琪

           春风迎着五月的脚步临近，他们大手拉着小手来到了这里。然而，一个属于劳动人民的节日也迈着踏着欢声来到了，他是谁呢？他就是我们期盼已久的五一劳动节。

           今天，看着父母在厨房忙碌的身影，我感觉十分愧疚。于是，在五一假期的这一天，我就开始了我的做饭之旅。我今天给妈妈做的是一道糖醋鸡架。先把鸡架用水抄一下，放葱姜料酒去腥，接去浮沫，捞出过水备用。就在这时候，我被滚烫的勺子烫了一下，吓得我一身冷汗。由此可知，妈妈有多么辛苦。我咬着牙继续坚持着，心里想，我一定能行，加油。接着调个料汁吧，把生抽老抽料洒陈醋各一勺，两勺白糖。胡椒粉盐少许，搅拌均匀备用，起锅放油，油热放葱姜。然后放入鸡架。炒至金黄倒入调料汁。然后倒入半罐啤酒。盖上盖闷15分钟。时间到了，我把盖儿打开，我闻了闻，还挺香。鸡架在各种搅拌的过程中变成了褐色，然后我没在妈妈的同意下私自放了点儿烧烤佐料。撒上点白芝麻装饰一下。看起来还挺不错。色香味俱全。

           妈妈看到了我做的糖醋鸡架后露出了欣慰的微笑，或许在那一刻，我才明白了什么叫辛苦。但这样的事情却早已变成妈妈生活中的点点滴滴，家常便饭，所以我想这次习作的机会对你说，妈妈您辛苦了，以后让我来给你做菜。

《制做水果拼盘》

五年一班  田鑫惠

           五一假期，老师布置了一项任务—为父母做一道家常菜，我做了水果拼盘。

           首先我准备了材料分别有草莓、香瓜、酸奶，我把香瓜切成四瓣，把草莓洗净后摆盘，我用香瓜把草莓围住一圈，之后倒入酸奶，整个过程很解压，当酸奶倒入了盘子时，仿佛昙花盛开，红绿相间红色花瓣绿色花蕊，一刹那，感觉时间都静止了，我品尝了一下，草莓甜甜的，一点也不酸，放进嘴里冰冰凉凉的，一点也不腻，仿佛一块冰透透的宝石一般，草莓上面的籽仿佛专门来点缀的一样香瓜的外表有点粗糙，里面的心特别甜，但一点也不齁，闻起来香香的，酸奶我用的是香草味的，一种很清新的味道，大家品尝后都说色香味俱全。

           这次劳动不仅锻炼了我们的动手能力，还体会到了劳动的快乐。

           希望下一次我能做的更好。

《做青椒炒蛋》

五年一班  王宇桐

           妈妈做菜的口味一向清淡，很不合我的口味。趁着“五一”小长假，我要小露一手，给她一个大大的惊喜。

           “五一”小长假的第一天，妈妈还在睡梦中周游列国的时候，我已经在厨房边哼着欢快的小曲，边准备美味的食材了。我的食材是青椒和鸡蛋，为了看着更好看些，我把红椒切丝，用它来配色。看着鲜艳的食材，它们仿佛迫不及待了 ，都要跳进炒锅里似的。别急，你们谁也逃不掉，一会儿不要怕烫就行，我心里暗想。接着我开始往炒锅里倒花生油，等油刚渐热的时候，开始倒鸡蛋液。当听到滋啦滋啦声的时候，我的心怦怦直跳。小小一碗的蛋液，在油锅里瞬间开出一大朵蛋花，仿佛在炫耀它美丽的“大花瓣”。虽然我不忍心破坏这美丽的“大花瓣”，但我要炒的菜还在继续着，所以我不得不把这美丽的“大花瓣”切得四分五裂。接着我开始放青椒。开始的时候，它是青绿色的，随着我用铲子不停地扒来扒去，慢慢地开始变成嫩绿色，在接近嫩绿色的时候，可以放入调料，这样才会更入味。如果想吃清脆些，那就要少翻炒几次。然后开始放入鸡蛋和红椒，继续翻炒。切记以上的过程都要小火哦！如果你忘了调成小火，那就不是惊喜，而是惊吓了！随着我拿锅铲的小手不停地翻炒，我的身体也随着舞动起来，我感觉我炒的菜似乎也跟着我舞动起来。滋啦啦，滋啦啦，三二一，出锅喽。看着自己做的像“红绿灯”似的菜，色香味俱全，我心里别提有多美了。

           再看看妈妈，因为我打断了她的美梦，妈妈好像还没睡醒的样子，迷迷糊糊地坐到沙发上，“妈妈，这是我炒的菜，可以开吃了！惊喜不？”我兴奋地说。这时的妈妈突然睁大眼睛，不敢相信地掐了掐自己的胳膊，惊奇地说：“你做的？”我骄傲地点点头，说：“尝一尝，咱俩谁的厨艺好？”妈妈品尝后竖起大拇指，对我连连称赞，还说以后的炒菜都让我做。我委屈地嘟囔到：“做菜太辛苦了，我也想睡懒觉。”妈妈抱着我哈哈大笑起来。

           通过这次的劳动，我体验到了大人们照顾孩子的辛苦与不容易，也体会到了劳动的快乐！！

《劳动使我快乐》

五年一班  温茗铄

               劳动是人们立足于社会的基本，它能使人拥有自理能力和动手能力。我们通过劳动来帮助父母分担一些家务，今年五一劳动节，我准备为父母做一道美味的菜，这是我在食谱上新学的哟！

           我兴致勃勃地来到厨房，我要做的是西红柿炒鸡蛋。首先我把我要做的食材都洗好，准备好，开始打火，红色的火焰像是加了兴奋剂一一样窜了起来，再放入油，只听“擦啦”一声油开始冒泡，再放入鸡蛋，那黄中带白的鸡蛋在油锅里翻滚，看着就让人口水直流，经过五分钟后我开始切西红柿，再撒上一层白糖，再把已经切好的西红柿放入锅中，通红的西红柿，鲜黄的鸡蛋在油锅里摇荡，我看着特别有食欲，再放入一些葱花和调料，金灿灿的鸡蛋，红通通的西红柿，绿油油的葱花，这哪里是一盘菜，分明是一件艺术品啊！心想:妈妈回到家一定会夸我是一个孝顺的孩子。不一会儿，菜好了，我将做好的菜盛进盘子里，我此时已经忙的满头大汗，但我仍旧觉得这些是值得的，因为我成功了，有了这道菜成功的信心，我准备再做一道凉拌黄瓜丝儿和干豆腐，我先把干豆腐和黄瓜切好，再将这些干豆腐和黄瓜丝儿放入盆中，再放入盐和醋等调料，搅拌均匀后这道菜就做好了。蛋黄色的干豆腐，碧绿的黄瓜，完美的一幅画呀！我将这两道菜端上饭桌等待妈妈回家，“咔嚓”一声，妈妈回来了，我连忙拉着妈妈的手，来到餐桌前看看我做的的美味佳肴，妈妈吃惊的说:“宝贝儿你真棒，你长大了”。

           这次劳动不仅让我感受到了妈妈每天的辛苦，还从劳动中获得了快乐和收获。

《我劳动我快乐》

五年一班  胡鑫琦

               今天是五一劳动节，以前我很想做一道美味的饭菜，但是因为很多原因没做成，没能体现我对父母的一份孝心，就在昨天上午爸爸带我郊游时，一不小心把手给划伤了，我担心爸爸手上的伤遇水会感染，所以我决定给爸爸做一顿既简单又好吃的蛋炒饭。

           我把这个想法告诉了爸爸，爸爸会心笑了，他给我指点了一下做蛋炒饭的方法后我便走向厨房，从冰箱里取出大葱、黄瓜、青豆、香肠，洗净切好放在盘子里，打入碗里两个鸡蛋，快速的用筷子将鸡蛋打散备用，小心翼翼的把油倒进锅中，只听“嗞啦”的一声，鸡蛋就迅速成了圆饼形，待油烧开后，看见锅里有好多气泡往上涌，再把剩饭、胡萝卜丁、黄瓜丁，青豆和香肠丁倒进去一起翻炒，最后放入酱油、葱花、味精等调料，就这样一碗香喷喷的炒饭就做好了。只见白色的米饭变成了金黄色，再搭配着绿色青豆，红色香肠，这哪是炒饭啊，就像一幅美丽的画嘛！看见自己的劳动成果我和爸爸都开心的笑了。

           今天这个五一劳动节，炒饭就是我的收获，同时爸爸也收获我的孝心。

《韭菜炒鸡蛋》

五年一班  张亦涵

           平时都是妈妈给我做饭做菜，我是衣来伸手，饭来张口，趁着今天这个五一劳动节，我也要为我的妈妈做一个好吃的菜，向我们家的最美劳动者致敬。 

    妈妈最喜欢吃的菜就是韭菜炒鸡蛋，于是我先去去快手看看这个菜的制作方法，看了三五遍觉得差不多了，我就开始准备实际操作。先把买来的韭菜摘干净。放在盆里用小苏打水浸泡。我记得平时妈妈告诉过我。韭菜的农药特别多。所以放一些小苏打，能够中合农药。泡了大约半个小时。把韭菜洗出来放在帘子上控水。接着我又打了两个鸡蛋。把他们搅散，我把韭菜放在菜板上，切成3－4厘米的小段，平时看妈妈切韭菜那是非常的轻松。可我这点韭菜切了差不多有20分钟才完事。一切准备就绪，起锅倒油，哎呀，是先放韭菜还是鸡蛋？我竟然忘记了，赶紧打开快手看，是先放鸡蛋，这时锅里冒烟了，我着急忙慌的把鸡蛋倒进锅里，锅烧的太热了，鸡蛋瞬间就鼓起来了，我赶紧用铲子把鸡蛋翻了个个，扒拉几下就盛进盘子里，接着把韭菜放进锅里，放入精盐，酱油，十三香，用铲子来回扒拉，韭菜快要熟了的时候放入煎好的鸡蛋，再把它们一起扒拉，我也学着妈妈的样子，用筷子尝一下，有点淡又加了盐，可是毕竟是头一次做菜，不知道加多少，一不小心加多了，有点咸了，那也没办法，这次算积累经验吧，把韭鸡蛋菜盛盘，金黄金黄的鸡蛋和绿油油的韭菜搭配一起还是很漂亮的，我跟满意的把它端上了桌。这时妈妈也回来了，看到我炒的菜非常吃惊的说:“儿子，这菜做的太漂亮了”，我有点不好意思的说:“妈妈，我烟放多了，咸了”。妈妈尝了一口说:“不错，味道很好，和饭一起吃刚刚好，第一次就做这么好吃，已经非常不错了，妈妈给你点赞！”。

       听了妈妈说的话，我心里美滋滋的，觉得今天的菜特别好吃。通过今天的劳动，我体会到了做什么事都不是那么容易的，你看到别人的轻松自如，得心应手，都是在无数次的实践经验积累后达到的，正所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

《学做西红柿炒蛋》

五年一班  郑浩博

           今天是五一劳动节，是劳动人民自己的节日。妈妈说教我做一道菜。来纪念这个节日。我就和妈妈学做一道既简单又好吃的西红柿炒蛋。

           做这道菜的食材有西红柿，鸡蛋液，葱花，蚝油和糖。万事俱备，只欠东风了。我开始点火，锅里放点儿油，把鸡蛋倒入锅中。只听滋啦一声，鸡蛋像金黄色的菊花一样在锅里怒放！美丽极了！又把西红柿放入锅中，西红柿就像一朵朵红色的鲜花一样，再放入绿油油的葱花来衬托，我觉得这不是一道菜而是一幅美丽的风景画呀！太美了！接着就是炒一炒了，我们来把美味的西红柿和鸡蛋还有葱花搅拌均匀。一道美味的西红柿炒蛋就出锅了。

           你还别说，这红红的西红柿和黄黄的鸡蛋放在一个爱心的盘子里，美丽极了!一看就有食欲。爸爸妈妈都说这道菜好吃，营养丰富是一道可口的下饭菜。

    这就是我人生中的第一道菜，我会把它永远的保留在我的记忆中。

《西红柿炒鸡蛋》

五年一班  宋蕾轩

           今天是五一劳动节，爸爸妈妈还在加班，我独自在家，决定给他们做晚饭。

           我想做的菜是——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出三个西红柿和三个鸡蛋，西红柿洗干净后，用刀切碎了。汁液淌在菜板上像一条河蜿蜒流淌着。我小心翼翼的将三个鸡蛋打入碗中再反反覆覆的搅拌成糊状。起锅烧油。等了一会。也不知道油热没热，就将鸡蛋糊倒入锅里听到“滋啦”一声鸡蛋顿时贴在了锅底上，慢慢地变黑了。噫？怎么黑了呢，我不可思议的说，当我翻过来面，原本金灿灿的鸡蛋也变黑了，我关上火，看着黑漆漆的鸡蛋。陷入了沉思。静静的呆了大概5分钟左右，不死心的我又开始了第二轮尝试，这次起锅烧油，马上我把鸡蛋糊倒到锅里后，然后来回翻炒，看着鸡蛋糊一点点点蓬起来，慢慢变大。接着又把西红柿倒入到锅里来回的翻炒，放了鸡精、精盐翻炒几下后就关火了。一盘西红柿炒鸡蛋就完成了。

           我看着那红艳艳的西红柿和金灿灿的鸡蛋在一起真是好看，让我不忍不住的想到这是一盘菜吗？这难道不是一件宝贵的艺术品吗？我就这样愣在原地，静静的看着那幅艺术品久久都没反应过来，当爸爸妈妈回来是我还我这亲手做的菜欣慰的笑了。